In Home Page, Menu Completi
CONDIVIDI L'ARTICOLO

Con l’arrivo della primavera e delle belle giornate è bellissimo uscire all’aria aperta e respirare aria buona lontani dalla città. Una bella passeggiata rilassante in riva al mare o in collina, ascoltando buona musica e soprattutto mangiando sano e leggero. Noi di FruttaWeb lo sappiamo bene, ecco perché abbiamo pensato di proporti tante ricette di insalate particolari, sfiziose e soprattutto pratiche con cui accompagnare questi momenti! Insalate miste, nutrienti e irresistibili realizzate solo utilizzando ingredienti sani e genuini. Scopriamole insieme!

Insalata Light Mista di Finocchi e Asparagi alla Senape

Un’insalata leggera e fresca dal gusto deciso e raffinato

Ricetta veloce per realizzare insalata sfiziosa e particolare a base di finocchi, asparagi e zucchine alla senape

Ecco qui una ricetta per un’insalata light, sfiziosa e ricca di sali minerali essenziali utili a depurare l’organismo. Un’ottima idea per servire le verdure in maniera raffinata e realizzare un’insalata coi fiocchi! Vediamo insieme come prepararla, partendo dagli ingredienti.

Gli ingredienti necessari sono:

Procedimento: iniziate portando ad ebollizione una pentola d’acqua salata. A questo punto aggiungete i piselli dolci e gli asparagi verdi. Fateli cuocere per circa 2-3 minuti a fuoco lento. A parte, tagliate le zucchine scure e il finocchio a fette sottili e riponeteli in una grande insalatiera. Per realizzare il dressing di questa fantastica insalata, miscelate il succo di 1 limone naturale di Sorrento, una grattugiata di scorza dello stesso limone, 1 cucchiaio di senape gialla, un cucchiaio di sciroppo d’agave, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato e un filo d’Olio Extra Vergine d’Oliva. Scolate gli asparagi e i piselli, mettete tutti gli ingredienti all’interno dell’insalatiera, aggiungete il dressing e mescolate il tutto. Buon Appetito!

Acquista Online Insalate Pronte con un Click su FruttaWeb.com

Insalata mista naturale di Fiori Commestibili, Foglie fresche e Avocado

Un Arcobaleno di Colori e profumi

Ricetta di insalata particolare a base di avocado, fiori commestibili e insalata mista

Una ricetta semplice per una insalata mista con verdura fresca accesa dai colori meravigliosi dei fiori commestibili e dal sapore delicato ed esotico dell’avocado. Un piatto gustoso, una insalata particolare ideale da portare con te per le tue gite fuori porta. Vediamo come realizzarla!

Gli ingredienti necessari sono:

Procedimento: sbucciate e tagliate il cetriolo. Tagliate i pomodori datterino. In un’insalatiera aggiungete i pomodori, le foglie miste ed i germogli freschi, il cetriolo. Tagliate l’avocado, privandolo della buccia, e aggiungetelo agli altri ingredienti con le olive e la bietola colorata biologica. Condite tutto con un filo d’olio extravergine d’olive, sale, pepe rosa e un cucchiaino di senape gialla a piacere. Ora la parte più bella: impiattate l’insalata decorando con qualche fiore commestibile. Una meraviglia, sia da vedere che da gustare. Una ricetta con solo ingredienti sani e genuini per ricaricarti a tutto benessere.

Insalata sfiziosa di cavolo cappuccio rosso, barbabietola, carote e cipolla rossa all’aceto di mele e senape

Un’insalata semplice tutta rossa dal profumo favoloso

Insalata sfiziosa semplice da preparare a base di rapa rossa, carote rosse, cipolla rossa di tropea e pomodori datterino

Ami le insalate particolari ma semplici da preparare. Ami i colori accesi e i profumi esotici dal gusto originale? Allora questa ricetta fa proprio per te: prepariamo insieme l’insalata di cavolo cappuccio rosso biologico! Ecco tutti gli ingredienti!

Gli ingredienti necessari sono:

Procedimento: tagliate il cavolo cappuccio rosso a strisce sottili, eliminandone prima il gambo, il finocchio e la cipolla rossa di Tropea. Ora pelate la barbabietola rossa e le carote rosse, e tagliatele a listarelle. Mettete tutti questi ingredienti in una insalatiera e mescolate aggiungendo l’uva passa. Ora prepariamo il dressing: misceliamo 6 cucchiai di yogurt di soia con la senape, un cucchiaino di sciroppo d’agave, l’aglio, sale e una buona dose di pepe macinato. Aggiungete il dressing all’insalata: lasciate riposare il tutto per almeno un’ora per poi gustarla accompagnata da pane integrale croccante.

Acquista Online Insalate Pronte con un Click su FruttaWeb.com

Insalata di rapa rossa e arance

Un’insalata leggera facile e veloce da preparare

Insalata mista semplice da preparare con barbabietola rapa rossa e arance

Come gustare un pranzetto fatto in casa senza dover impazzire a prepararlo? Hai piacere di passare la giornata godendoti un bel panorama accompagnato da un delizioso piatto leggero ma gustoso. Che ne dici di preparare un’insalata mista a base di barbabietole e gustose aranceTi proponiamo questa ricetta facile e veloce da realizzare per 2-4 persone.

Gli ingredienti necessari sono:

Procedimento: comincia spazzolando le barbabietole disponendole in una teglia ricoperta di carta stagnola con l’aggiunta dei semi di cumino e all’aceto. Cuocete il tutto in formo (già scaldato a 190°) per mezz’ora e controllate che si siano cotte per bene (basta pungerle con un coltello per verificarne la consistenza). Nel frattempo potete sbucciare preparare le arance rosse dividendole a spicchi. Potete ora mescolare le barbabietole col tofu a cubetti in una terrina e aggiungere un po’ per volta il condimento, preparato miscelando, senape, aceto, pepe bianco e sciroppo d’agave. Infine aggiungere gli spicchi di arancia spolverandole di pepe bianco frantumato.

Insalata Jar con germogli di soia

Un ottimo modo per stupire gli amici

Insalata in vasetto o insalata Jar: Scopri la ricetta sfiziosa per prepararla

Ti proponiamo una curiosa ricetta per preparare un’insalata particolare da mangiare ovunque con se in modo pratico e originale! L’insalata Salad in a jar, o insalata in barattolo, ti permette infatti di suddividere in strati in modo strategico gli ingredienti in modo che rimangano intatti  e separati fino al consumo. Inoltre risulta essere un ottimo rimedio al condimento che, se messo troppo tempo a contatto con la verdura, la altera inzuppandola. 

Gli ingredienti necessari sono:

Preparazione: è molto semplice. Sarà sufficiente stratificare, secondo un ordine preciso, gli ingredienti all’interno del barattolo in cui prepareremo l’insalata. Il condimento deve restare sul fondo, per non alterare gli altri ingredienti. Quindi mettiamo sul fondo l’olio extravergine di oliva, il timo, il pepe nero, la maggiorana e il finocchietto fresco. Ore aggiungiamo i ceci precedentemente cotti al vapore. Ancora sopra poniamo i pomodori ciliegino e il mais dolce cotto al vapore. Infine le carote, poi la misticanza. Avrete sempre con voi un’insalata fresca che mantiene inalterato tutto il sapore delle verdure appena appena raccolte.

Acquista Online i Migliori Cereali Italiani con un Click su FruttaWeb.co,

Insalata light mista con tofu e rucola

Una ricetta facile e veloce da realizzare

Scopri la ricetta semplice per preparare Insalata mista vegana con tofu e rucola fresca

Vuoi creare un’insalata naturale in pochi minuti per un pranzo sano e delicato all’insegna del benessere fisico? Basta una porzione di rucola fresca e biologica, tofu, pinoli ed una manciata di pistacchi naturali ed il gioco è fatto. Vediamo come realizzarla!

Aggiungete in una ciotola la rucola biologica, il tofu tagliato fette sottili come scaglie, i pinoli e i pistacchi naturali ridotti in granella per mescolarli meglio nell’insalata. Miscelare il tutto aggiungendo il condimento a base di sale rosa dell’Himalaya, olio e aceto balsamico.

Insalata Sfiziosa di Ceci, Cipolla di Tropea, Pomodoro Insalataro al profumo di Menta

Colori e profumi che ti sorprenderanno

Come valorizzare i ceci in un piatto sano e saporito? Ti Bastano 10 min per realizzare una fantastica ricetta particolare e sfiziosa a base di questo fantastico ingrediente per 4 persone. Vediamo insieme da dove partire!

Gli ingredienti necessari:

Preparazione: mettere il mais dolce crudo in una zuppiera capace di resistere al calore e aggiungete acqua bollente. Mettete ammollo il mais. Lasciatelo riposare, fino a quando non avrà assorbito tutta l’acqua. Ora cuocete il mais al vapore per circa 5 minuti. Questo procedimento renderà il mais ancora più tenero e piacevole al palato. A parte miscelate 1 cucchiaio di succo di limone con 4 cucchiai di olio d’oliva, 2 cucchiai di prezzemolo precedentemente tritato e le foglie di menta. Spolverate il tutto con sale e pepe nero.

Ora tagliate a fette il pomodoro insalataro, a cubetti il cetriolo e a fettine sottili la Cipolla Rossa di Tropea. Aggiungete questi ingredienti, insieme al mais, alla miscela, mescolando il tutto. Aggiungete a piacere, qualche cubetto di formaggio veg e avrete ottenuto una fantastica ricetta ricca di gusto, colore e che fa bene all’organismo.

Acquista Online i Migliori Cereali Italiani con un Click su FruttaWeb.co,

Insalata di Lenticchie e Salsa Verde

Scopri la ricetta e tutti gli ingredienti

Insalata di lenticchie in salsa verde e cipolle rosse di tropea

L’insalata di lenticchie e salsa verde è una fresca pietanza che può essere servita come contorno o addirittura come piatto unico accompagnata, per esempio, da tofu servito a fette. E’ una ricetta semplice da realizzare e completa e facile da realizzare. (tempo di preparazione/cottura 45 min) . 

Gli ingredienti necessari sono:

Preparazione: rosolare l’olio in un tegame insieme alla cipolla e cuocere per 2-3 min fino ad ammorbidirla, aggiungere il brodo vegetale e le lenticchie biologiche fino a farle bollire. Lasciare sul fuoco lento per 30-40 min fino a quando il brodo non viene assorbito e le lenticchie sono cresciute. Aggiungere le cipolline e i pomodori datterino freschi.

Gli ingredienti per la salsa verde:

Preparazione: mettete tutti gli ingredienti in un mixer e frullatelo per pochi secondi fino a ottenere una salsa ben amalgamata lasciando intatti alcuni pezzettini. Per chi avesse piacere è consigliata anche l’aggiunta di filetti di acciughe per dare un tocco di sapore in più. Non resta che cospargere la salsa sulle lenticchie biologiche e mescolare. Per chi volesse dare una rifinitura al piatto si può spolverare il piatto con granella di mandorle tostate.

Insalata depurativa di Orzo con Seitan e Patate Dolci a Pasta Arancione

Scopri la ricetta e tutti gli ingredienti

Insalata sfiziosa con orzo, patate dolci e seitan

Mai provate le patate dolci a pasta arancione per un pranzo gustoso e colorato in famiglia? Lo sapevi che le patate rosse o batate sono ricche di manganese e di potassio? Ideali per realizzare fantastiche ricette gustose e ricche di proprietà benefiche per il nostro organismo, come questa insalata di orzo e seitan.

Ecco qui una ricetta rapida, di circa 40 min, per utilizzare al meglio questo ingrediente.

Gli ingredienti necessari:

Preparazione: iniziate spargendo le patate dolci su un foglio di carta da forno. Conditele con un po’ d’olio, sale e pepe nero e lasciarle cuocere in forno (scaldato precedentemente  a 190°) per una ventina di minuti. A questo punto bisogna cuocere la bistecca di seitan, preferibilmente riducendola a sottili straccetti da far rosolare in padella fino a quando non diventa leggermente croccante. Asciugarla dall’olio e lasciarla da parte. Contemporaneamente potete mettere a cuocere l’orzo perlato biologico secondo le istruzioni scritte nella confezione e aggiungere i piselli freschi negli ultimi due minuti di cottura. Scolare il tutto.

Mescolare insieme la pasta, piselli freschi e le patate dolci e aggiungere in un secondo momento gli straccetti di seitan. Ora non rimane che aggiungere un po’ di olio di oliva e la menta, mescolare tutto e infine grattugiare sopra la feta.

Acquista Online i Migliori Cereali Italiani con un Click su FruttaWeb.co,

Macedonia di Agrumi alla Cannella e Melograno

Un’esplosione di vitamina C

Insalata sfiziosa e particolare di agrumi alla cannella e melograno

E’ risaputo che gli agrumi sono una fonte ricchissima di  vitamina C, una carica di energia per  il nostro sistema immunitario, e antiossidanti che contribuiscono a combattere l’invecchiamento dei tessuti. Per gli amanti del sapore deciso e profumato degli agrumi è consigliata la preparazione di questa deliziosa macedonia interamente di questi frutti:

Gli ingredienti necessari:

Preparazione:  togliete la scorza ai frutti. Spellateli per bene con l’ausilio di un coltello togliendo pian piano tutta la membrana bianca, affettare le arance e i mandarini e dividere a spicchi il lime, le arance rosse e il pompelmo. (Ricorda: tenere da parte un po’ di scorza di lime e arancia per la guarnizione). Riempire un tegame con tutto il resto e cuocere a fuoco lento con l’aggiunta di acqua e zucchero integrale di canna fino a quando quest’ultimo non si è sciolto. Spargere lo sciroppo sulla macedonia e riporla nel frigo per lasciarla riposare almeno un’oretta. Infine sbizzarritevi a guarnire il tutto con leggeri riccioli di scorza che avete tenuto da parte e con i semi di melograno. 

Volete dare un ulteriore tono alla vostra frutta? Aggiungete una leggera spolverata di cannella in polvere

Panino Integrale con zucchine, Guacamole e Germogli Crudi

Scopriamo insieme come preparare questa delizia!

Ricetta per panino con guacamole, zucchine e germogli

Cerchi qualcosa di sostanzioso e preparato con solo ingredienti sani e genuini. Prova la ricetta per preparare uno stuzzicante panino vegan da gustare a pranzo ovunque tu voglia! Vediamo insieme come preparlo!

Gli ingredienti necessari sono:

Procedimento: prima di tutto bisogna grigliare in padella la zucchina tagliata a fettine lunghe e sottili. Condite a parte in un recipiente con 2 cucchiai d’olio, un pizzico di sale, uno spicchio d’aglio tritato e alcune foglie di menta sminuzzate; per la preparazione della salsa guacamole invece è necessario pelare e tagliare l’avocado  a parte (lasciando da parte il nocciolo). Frullatelo con lo scalogno, l’ultimo spicchio d’aglio rimasto, il succo di lime, un po’ di cumino,e il peperoncino verde; infine si condisce tutta con un pizzico di sale, due cucchiaini d’olio e una spolverata di pepe verde. Tostate leggermente le due fette di pane ed ora non rimane che comporre questo fantastico panino spalmando la salsa di guacamole sulle fette e adagiandovi sopra le zucchine!Completate con una buona manciata di germogli di fieno greco.

Recommended Posts