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Tuberi 

Ci sono 29 prodotti.

Scopri i tuberi in vendita su FruttaWeb, qui trovi tante varietà patate italiane e dal mondo di tutti i colori: patate dolci americane, batata, patate viola. Le tipologie di tuberi commestibili sono davvero molte: barbabietole, taro o eddos, topinambur, pastinaca, manioca, yam jicama o patata messicana, yam puna o igname.. ne abbiamo per tutti i gusti!

per pagina
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  • Lucente, rosa brillante, ricca di sali minerali, la barbabietola è utilizzabile in numerosissimi piatti in cucina e dona copiosi benefici per il corpo umano: dalla varietà rossa a quella gialla fino a quella bianca, è acquistabile su Fruttaweb!

    4,70 €
  • La barbabietola, nota anche semplicemente come rapa, è consumata sia per la radice che per il suo fusto e le foglie. La potete facilmente riconoscere, nonostante le forme e i colori differenti, perché è presente sul mercato durante tutto l’anno.

    4,70 €
  • Molto consigliata per chi segue diete ipocaloriche, combatte la ritenzione idrica ed è ricca di vitamine e sali minerali. Nelle varietà rossa e bianca, la barbabietola veniva usata fin dai tempi più remoti persino dagli antichi Greci. 

    1,92 €
  • l taro è una pianta di origine polinesiana, i cui frutti sono simili per forma e per consistenza alle nostre patate di pasta gialla. Si presenta con una spessa buccia marrone e viene lavorato soprattutto per ricavarne farine e amidi.

    6,55 €
  • L'igname, noto come anche yam, è un tubero dal sapore e dagli usi simili alla patata, e varia di colore sia per quanto riguarda la buccia esterna sia per ciò che concerne la polpa interna, che può andare dal bianco al rosa, passando per il giallo.

    6,96 €
  • La manioca è una radice tuberosa originaria del Sudamerica. Non può mancare in tavola, non solo per essere consumata ma anche per altri usi non indifferenti: nella medicina tradizionale di alcuni dei paesi le radici sono usate per curare. Risulta un efficace medicinale omeopatico. La manioca è anche nota come tapioca, cassava o yuca.

    3,53 €
  • L'oca del Perù è molto diffusa nei paesi sudamericani, in particolare nelle Ande perché ha una grande propagazione anche in terreni poveri. A differenza della patata sono commestibili anche foglie e germogli, rendendola più versatile e sfruttabile.

    11,47 €
  • La pastinaca, detta anche carota bianca, è un vegetale che appartiene alla famiglia delle Apiaceae, identificata con il nome scientifico di Pastinaca sativa.  

    4,97 €
  • La patata a pasta gialla biologica è forse il tubero più consumato nel mondo. Le patate sono originarie dell'america centrale e meridionale. Importata in Europa dopo la scoperta dell'America, nel '500, si è diffusa in Irlanda, in Inghilterra, in Francia e in Italia.

    1,83 € 2,29 €
  • La patata americana non è da considerarsi un tubero al 100%. Essa infatti è una radice tuberosa appartenente alla famiglia delle convolvulaceae. Come pochi altri cibi si presta a svariate cotture, al forno, bollita e fritta.

    3,49 €
  • Versatile e nutriente, ha molte proprietà:un sapore ricco ed eclettico; è ricca di vitamine e sali minerali, un indice glicemico più basso e pochissimi antinutrienti che possono essere nocivi per l’organismo; sono adatte anche nelle diete ipocaloriche.

    2,79 €
  • Un mix di gusto e salute tutto da provare! Il suo profumo evoca la nocciola mentre il gusto dolce si avvicina alla castagna. Alimento difficile da reperire ma molto apprezzato dai migliori chef del mondo.

    6,42 €
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    - 20 %

    Fatti coinvolgere dal sapore della batata, cugina della patata ma con principi attivi differenti. Problemi di glicemia o di colesterolo alto? I principi di questo ortaggio ti aiuteranno a diminuire i valori alti. Provala ordinandola su FruttaWeb!

    5,24 € 6,55 €
  • Le patate Agata sono un tubero molto salutare: povero di grassi e molto gustoso, adatto a moltissime preparazioni! Sono uno degli alimenti più usati in ambito culinario, ideali per primi, secondi e contorni. Apportano molti carboidrati e vitamine. I tuberi di questa varietà sono con buccia liscia e polpa di colore giallo chiaro.

    20,75 €
  • Le patate Colomba sono una varietà originaria dell'Olanda, ma oggi vengono coltivate anche in Italia: hanno proprietà lenitive e sono ricche di ferro e acido folico. Sono utilizzate in molte ricette, dal classico purè di patate agli gnocchi, fino a zuppe e vellutate. La patate Colomba sono a buccia e pasta gialla, molto versatili in cucina.

    20,75 €
  • Le patate fresche Crisps4all sono un buonissimo ingrediente per le ricette di tutti i giorni, soprattutto se vengono fritte in un ottimo olio d’oliva. I suo gusto ricco permea il palato in ottime cene o feste d’ogni genere. Le patate sono a pasta gialle, un prodotto specifico per patatine fritte croccanti e gustose!

    19,90 € 22,90 €
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    Questa rarissima patata con buccia rossa e polpa rossa-fucsia è veramente un tubero unico. La Magenta Love si coltiva bene in tutti i terreni sciolti e freschi, si pianta a fine inverno ed è molto produttiva. Per il suo colore eccezionale si presta a molteplici preparazioni in cucina, ma fritta tipo chips dà il meglio di se.

    5,46 €
  • Le patate Melrose sono tuberi caratterizzati dalla polpa soda e sono perfettamente indicate per le cotture intense. Tra queste ad esempio cartoccio, forno e frittura, per piatti gustosi e salutari, ricchi difatti di carboidrati e vitamine. La patata Melrose presenta tuberi di forma ovale-tonda, buccia liscia rossa-rosa intenso, pasta giallo-arancione.

    20,75 €
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