Elenco di Prodotti per Produttore Goji italiano

Confezione di Bacche di Goji Fresco Biologico Coltivato in Italia

La filiera del GOJI ITALIANO® regala benessere e salute grazie al caldo sole meridionale e fornisce le eccezionali bacche fresche, 100% naturali senza conservanti e con certificazioni BIO”, “VEGAN OK” e “Marchio Unico Nazionale – IT”. Con GOJI ITALIANO® le preziose Bacche di Goji saranno finalmente garantite in termini di qualità, origine e salubrità.

Dalla Calabria parte la sfida del GOJI ITALIANO® grazie alla Rete di imprese "LYKION" che annovera numerose aziende agricole in biologico, presso le regioni del Sud Italia. È in queste terre che le imprese coltivano il Lycium barbarum selezionato e producono le rinomate e preziose Bacche di Goji "made in Italy" e di alta qualità.

La filiera del GOJI ITALIANO® sostenuta anche dalle ricerche dell'Università degli Studi di Salerno, dall' Università degli Studi di Napoli, dall’ Università della Calabria (UNICAL), dall'Università degli Studi di Urbino e dall'Università degli Studi di Reggio Calabria, garantisce la fornitura delle bacche di Lycium barbarum appositamente selezionato e non certo del meno pregiato Lycium chinense che invece si ritrova spesso tra le bacche essiccate comunemente commercializzate presso i supermercati o le farmacie.

La filiera del GOJI ITALIANO® regala benessere e salute grazie al caldo sole meridionale e fornisce le eccezionali bacche fresche, 100% naturali senza conservanti e con certificazioni “BIO", “VEGAN OK” e “Marchio Unico Nazionale – IT”.

Con GOJI ITALIANO® le preziose Bacche di Goji saranno finalmente garantite in termini di qualitàorigine e salubrità.

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La Rete "LYKION"

"LYKION" è il nome della Rete di Imprese per la filiera multiregionale del GOJI ITALIANO®. Una Rete, che non solo offre assistenza tecnica a partire dall'impianto fino alla commercializzazione, passando naturalmente per la coltivazione. Ma una Rete che mette al primo posto l'agricoltore, le sue necessità, la sua formazione professionale, e che offre anche convenzioni con primari istituti bancari nazionali. Attraverso una strutturazione agricentrica, la filiera si assicura inoltre che il margine del guadagno maggiore spetti all'agricoltore, al contrario di ciò che generalmente accade.  

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Sicuramente vi farà piacere sapere che la Rete "LYKION" racchiude al suo interno anche imprese di servizi, di trasformazione e del turismo rurale ed enogastronomico. Uno dei progetti di cui si sta occupando è il programma del turismo del Goji Italiano, "i luoghi del Goji Italiano". I turisti potranno partecipare di persona alla raccolta delle bacche di Goji, e potranno alloggiare presso uno degli agriturismi in cui gli "chef del Goji Italiano" insegneranno loro tutte le ricette e tecniche per esaltare al meglio questo prelibato prodotto.

Proprietà e benefici

Valori Nutrizionali - per mg/100g (per Goji essiccato)

La bacca di Goji si può considerare a pieno titolo un Superfood. Preziosa fonte di proprietà antiossidanti, ricca di vitamine, sali minerali, oligoelementi e molecole bioattive, è un vero e proprio toccasana per il nostro organismo. 

Da diverso tempo il Gruppo di Ricerca sulla Capacità Antiossidante del Dipartimento di Scienze Biomolecolari dell'Università degli Studi di Urbino "Carlo Bo", svolge ricerche commissionate dalla Rete "Lykion". Il test ORAC (Oxigen Radical Absorbancy Capacity), riguardo alla capacità antiossidante delle bacche di Goji fresco, ha permesso di stabilire una quantità in unità ORAC superiore a 3.100 μmolTE/100g per le bacche fresche e superiore a 20.000 μmol/TE100g per le stessa bacche essiccate.

Valore
Quantità
Vitamina A
12,6
Vitamina B1
0,14 
Vitamina B2
1,3 
Vitamina B3
4,5
Vitamina B5
1
Vitamina C
129
Calcio
112
Magnesio
109
Potassio 
1000
Ferro
9
Rame
1,1
Zinco
1,8
Manganese
1
Selenio
50

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