Sedano Fresco Biologico Almaverde Bio

Sedano verde fresco biologico "Almaverde Bio" 1Kg
  • Sedano verde fresco biologico "Almaverde Bio" 1Kg

Sedano Fresco Biologico Almaverde Bio

1 pezzo
2,79 €
3,49 € al kg
Origine: Italia
Produttore: Almaverde Bio

logo biologico europeo

CAT: II

1 pezzo circa 800 g

Dal colore verde chiaro e dal sapore delicato, il sedano biologico è perfetto per accompagnare fresche ricette estive. Acquistalo su FruttaWeb!

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Valori nutrizionali

MACRO NUTRIENTI
Descrizione NutrienteValore per
100 g
Valore per Porzione 200 gOrigine Dato
Acqua (g) 88.3  176.6 A
Energia (kcal) 23  46 C
Energia (kJ) 97  194 C
Proteine (g) 2.3  4.6 A
Lipidi (g) 0.2  0.4 A
Colesterolo (mg) 0 S
Carboidrati disponibili (g) 2.4  4.8 C
Amido (g) 0.2  0.4 A
Zuccheri solubili (g) 2.2  4.4 A
Alcool (g) 0 S
Fibra totale (g) 1.6  3.2 A
Fibra solubile (g) 0.18  0.36 A
Fibra insolubile (g) 1.41  2.82 A

Ricette col sedano

Sedano al forno

Ingredienti:

  • Sedano
  • Olio evo
  • Pan grattato
  • Aglio
  • Cipolla
  • Panna di soia
  • Brodo vegetale
  • Parmaveg

Preparazione: prendete il sedano e tagliatelo a fiammifero e unitelo ad aglio e cipolla sminuzzati. Mescolate un pochino di brodo vegetale con la salsa di soia, aggiustate con il pepe e versate il composto sul sedano. Cospargete il sedano di parmaveg e pane grattugiato e infornate per circa 40 minuti. Appena il sedano si sarà dorato potrete servirlo insieme ad un po' di olio d'oliva.

Pennette al ragù di sedano

Ingredienti per 4 persone

  • 350 gr di pennette rigate (preferibilmente integrali)
  • 3 gambi di Sedano
  • 30 gr di Pinoli
  • 16 Olive nere
  • 350 gr di Pomodorini
  • 2 spicchi d'aglio
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva

Preparazione: lavate asciugate e tagliate i gambi di sedano in piccoli pezzettini. In una padella antiaderente fate dorare insieme all'olio extravergine di oliva, sedano e aglio. Aggiungete al composto i pomodori precedentemente lavati e tagliati accuratamente, le olive nere precedentemente snocciolate ed i pinoli. Fate cuocere il tutto per una decina di minuti. Fate bollire l'acqua, calate la pasta e scolatela al dente. Immergetela nel sugo e fate cuocere per circa 3 minuti. Servite.

Questo piatto è adatto a chi segue una dieta ipocalorica, contiene circa 450 calorie ed è consigliato mangiarlo a pranzo.

Zuppa di sedano

Ingredienti per 4 persone:

  • 3l di brodo vegetale
  • 1k di sedano
  • 3 uova
  • Formaggio pecorino (quanto basta)
  • Noce moscata
  • Olio di oliva
  • Un paio di cucchiai di farina integrale
  • Sale
  • Un pizzico di peperoncino

Preparazione: lavate le foglie di sedano e tritatelo finemente. Adagiatelo in una casseruola insieme al brodo, aggiungete il peperoncino e il sale e fate bollire per circa 20 minuti.

In una terrina, sbattete le uova insieme alla farina, al pane grattugiato e ad un pizzico di sale, amalgamate al brodo e al sedano nella casseruola mescolando. Utilizzate piatti fondi o cocci e disponeteci all'interno le fettine di pane, versateci sopra la zuppa e spolverate il tutto con un po' di noce moscata. Servite.

Questa pietanza contiene circa 300 calorie, è quindi un piatto ipocalorico e dietetico. Da provare assolutamente.

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4.5 /5

Basato su 43 recensioni cliente

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GAVINO B. pubblicato il 30/05/2021 in seguito ad un ordine del 24/05/2021

5/5

buon sapore e fresco croccante.

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SALVATORE D. pubblicato il 24/05/2021 in seguito ad un ordine del 14/05/2021

4/5

qwerty

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Anna Z. pubblicato il 22/05/2021 in seguito ad un ordine del 16/04/2021

3/5

non so se sono bio perche non sono salate

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Valeria C. pubblicato il 08/05/2021 in seguito ad un ordine del 29/04/2021

5/5

Ottimo

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Isabella I. pubblicato il 14/04/2021 in seguito ad un ordine del 01/04/2021

5/5

Molto buono e fresco

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Ornella Z. pubblicato il 12/04/2021 in seguito ad un ordine del 24/03/2021

5/5

soddisfatta

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Manuel R. pubblicato il 03/04/2021 in seguito ad un ordine del 23/03/2021

5/5

ottimo

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Milvia G. pubblicato il 11/02/2021 in seguito ad un ordine del 04/02/2021

5/5

Ottimo acquisto molto soddisfatta

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Chantal B. pubblicato il 06/02/2021 in seguito ad un ordine del 27/01/2021

4/5

Un po amaro

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Davide M. pubblicato il 28/01/2021 in seguito ad un ordine del 21/01/2021

5/5

Tutto Ok

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