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Cat. II
Varietà: Allison
L'uva rossa senza semi ha una polpa croccante e dolcissima. Una varietà senza semi ideale per uno spuntino sano e leggero all'insegna del benessere. Coltivata secondo metodo di produzione biodinamico e certificata Verdèa. Provala subito!
L'uva rossa senza semi Allison, è una varietà di uva apirena caratterizzata dal colore rosso e una polpa dolce e croccante. Ha una bacca grande e succosa con un sapore travolgente.
Viene coltivata dai nostri produttori italiani nelle zone produttive di Puglia e Basilicata secondo il metodo di produzione biodinamico, che partendo dai principi dell'agricoltura biologica, si concentra sulla cura della fertilità del terreno escludendo qualsiasi concime e sostanza di sintesi.
Descrizione Nutriente |
Valore per |
Valore per Porzione 150 g |
|
Acqua (g) |
86.0 |
129.0 |
|
Energia (kcal) |
53 |
81 |
|
Energia (kJ) |
223 |
338 |
|
Proteine (g) |
0.5 |
0.8 |
|
Lipidi (g) |
0.1 |
0.2 |
|
Colesterolo (mg) |
0 |
0 |
|
Carboidrati disponibili (g) |
12.6 |
18.9 |
|
Amido (g) |
0 |
0 |
|
Zuccheri solubili (g) |
12.6 |
18.9 |
|
Alcool (g) |
0 |
0 |
|
Fibra totale (g) |
1.6 |
2.4 |
|
Fibra solubile (g) |
0.25 |
0.38 |
|
Fibra insolubile (g) |
1.33 |
2.00 |
|
Descrizione Nutriente |
Valore per |
Valore per Porzione 150 g |
|
Sodio (mg) |
1 |
2 |
|
Potassio (mg) |
185 |
278 |
|
Calcio (mg) |
33 |
50 |
|
Fosforo (mg) |
22 |
33 |
|
Ferro (mg) |
0.4 |
0.6 |
|
Descrizione Nutriente |
Valore per |
Valore per Porzione 150 g |
|
Tiamina (mg) |
0.02 |
0.03 |
|
Riboflavina (mg) |
0.02 |
0.03 |
|
Niacina (mg) |
0.4 |
0.60 |
|
Vitamina C (mg) |
6 |
9 |
|
Vitamina A retinolo equivalente (μg) |
15 |
23 |
|
Vitamina E (mg) |
tr |
tr |
Fonte: Crea AlimentiNutrizione
Sulle tavole aristocratiche romane l'uva ha un posto da privilegio nei banchetti come frutto del piacere.
La Bibbia (nel libro della Genesi) racconta di Noè, che dopo il diluvio universale, attraccò a terra, piantò una vite e si ubriacò del suo vino.
Nelle civiltà greca i grappoli di uva vengono usati come corone per ninfe, Dei ed eroi.
Se sogni l'uva eccone il significato e il numero della cabala.