Cassetta di Melone Jolly Zerbinati

Melone Jolly Zerbinati in vendita su FruttaWeb
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Cassetta di Melone Jolly Zerbinati

1 collo da 5 frutti circa 10 kg
33,54 €
3,35 € al kg
Origine: Italia
Produttore: Zerbinati

Melone Jolly Zerbinati è il miglior melone liscio sul mercato, dalla polpa soda, succosa, unica per sapore e profumo. Ogni melone viene accuratamente sigillato con la ceralacca per garantire il perfetto stato di maturazione del frutto. Prodotto con amore e tradizione a Sermide, in provincia di Mantova. Ogni melone pesa circa 1kg. La cassetta è spedita dal produttore con corriere Bartolini

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Melone Zerbinati Jolly formato convenienza

Il Melone Jolly Zerbinati è considerato senza dubbio il miglior melone liscio sul mercato. Questo frutto è coltivato con amore, dedizione e passione dalla famiglia Zerbinati, a Sermide, in provincia di Mantova. Ogni prodotto è unico nel suo genere, prezioso, ricercato e raffinato. Un'esperienza sensoriale a tutto tondo alla scoperta del gusto intenso e fragrante del vero melone Mantovano. Il picciolo di ogni melone viene sigillato con la ceralacca per impedire alle muffe di intaccare la polpa, ma soprattutto per fermare la maturazione nel perfetto istante. 

Ogni melone viene marchiato a fuoco sulla scorza con un codice univoco in grado di garantirne la totale rintracciabilità. Inserendo questo codice all'interno del sito aziendale è possibile risalire alla filiera di ogni singolo frutto, dalla produzione al confezionamento, passando per la raccolta.

Il Produttore: Zerbinati

Scopri tutti i segreti del Melone Zerbinati

Alta tecnologia e ritorno alle tradizioni. Succede nel Mantovano, nel triangolo d’oro del melone, dove una macchina laser marchia a fuoco i frutti per evitare i falsi d’autore mentre nei campi si utilizzano soltanto prodotti naturali. Una filosofia che Oscar Zerbinati, 30 anni e un premio innovazione» ricevuto da Coldiretti, ha fatto propria. In dodici anni, a fianco del padre Tonino, ha fatto di un’azienda familiare un’industria di spicco del panorama internazionale.

Ricette Melone Jolli Zerbinati

Sorbetto al Melone Jolli al profumo di zenzero

Ingredienti: 

  • 2 meloni
  • Radice di Zenzero fresca
  • 100 gr di zucchero di canna integrale , 100 gr di lamponi, 4 gr di farina di semi, 1 cucchiaio di succo di limone

Procedimento

Per realizzare questo fantastico sorbetto tagliate a metà i meloni e puliteli dai semi e dai filamenti. Separate la polpa dalla buccia. Ora tagliate a tocchetti la polpa così ottenuta. Ora prepariamo lo sciroppo. Prendete lo zenzero, pelatelo. Utilizzatene circa 18g. Ora frullatelo insieme alla farina di semi e all'acqua.

Per preparare il sorbetto frullate la polpa di melone, con lo zucchero e il succo di limone. Aggiungete lo sciroppo, poi mettete il tutto in freezer per un ora. Servitelo freschissimo guarnendo con fette di zenzero e limone, buon appetito!

L'equazione Zerbinati

Esperienza, qualità e controlli accurati

Potrebbe sembrare strano ma le tre componenti dell'obiettivo qualità, richiedono i medesimi metodi produttivi, ovviamente per raggiungerli, necessita soprattutto dell'esperienza. La Famiglia, ha avuto un peso determinante, i passaggi generazionali di cultura e tradizioni trasmesse fino ad oggi consentono di ottenere i migliori risultati.

L'azienda ha una estensione contenuta, questo consente un controllo accurato durante tutte le fasi di lavorazione, dalla semina, al raccolto, al confezionamento. Il Minimo Impatto Ambientale, la ricerca di sempre nuove soluzioni, la riduzione degli elementi chimici, meno diserbanti e più pacciamatura, la tritatura delle erbe. Lo studio delle micro-dosi e l'analisi dei terreni per ridurre i fertilizzanti e compensare unicamente con le sostanze mancanti.

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Carlotta N. pubblicato il 02/08/2017 in seguito ad un ordine del 25/07/2017

5/5

top!

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Antonio D. pubblicato il 27/07/2017 in seguito ad un ordine del 20/07/2017

5/5

ottimo prodotto

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Fabio G. pubblicato il 26/07/2017 in seguito ad un ordine del 19/07/2017

5/5

Ottimo servizio per cortesia e velocità

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Masala F. pubblicato il 31/10/2016 in seguito ad un ordine del 16/08/2016

5/5

Produits délicieux, j'ai pu retrouver les melons que j'avais découvert à Venise ! Merci de me les avoir envoyé jusqu'en Corse ! Grazie mille !

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