Chutney Il chutney è un insieme di condimenti principalmente associata alla cucina dell’Asia meridionale, solitamente contiene un mix di spezie, verdure e frutta. Queste spezie sono usate [...]
Il gut-healthy-food: cos’è e quali sono questi cibi sani e salutari? I Gut-Healty food sono cibi salutari e benefici per il “gut” cioè per il nostro intestino, in quanto ciò che [...]
Ecco un dolce fresco, gustoso e facile da prepare La torta di ananas è un dolce fresco, morbido e goloso, la preparazione è semplice e non richiede troppo tempo, gli ingredienti usati sono: [...]
Il Kefir: cos’è? Bevanda ricca di fermenti lattici, che proviene dal Caucaso e diffusa soprattutto nella zona della ex-jugoslavia, il Kefir è ottenuto dalla fermentazione del latte. Questa [...]
Cos’è il Finger Food? Con il termine Finger Food si fa riferimento a quei piatti specifici che possono essere consumato con le mani, o meglio le dita, e che si mangiano in un solo boccone. [...]
Conosci questo frutto? Da dove proviene? Il Rambutan è un frutto esotico appartenente alla famiglia delle Sapindaceae, la sua origine è riconducibile nei territori tra la Malesia e [...]
