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Cos’è il Finger Food? Con il termine Finger Food si fa riferimento a quei piatti specifici che possono essere consumato con le mani, o meglio le dita, e che si mangiano in un solo boccone. [...]

Frutta fritta in pastella La frutta fritta ha un gusto esotico, ma buonissimo. Questo piatto è tipico della cucina cinese, adatto per Carnevale e per pasqua, ha riscosso molto successo anche nel [...]

Finger Food: cos’è e come nasce Con il termine “Finger Food” si fa riferimento a quel tipo di cibo che può essere mangiato con le mani. Dai grandi eventi alle piccole feste, attraverso la [...]

I Datteri La culla del dattero è l’Africa mediterranea e dell’Asia occidentale, essi crescono sulle palme da dattero, che può vivere fino a 300 anni e produrre una grandissima [...]

Il Cedro Mano di Buddha Il Cedro Mano di Buddha è un tipo di agrume, più precisamente è una varietà di cedro, sui generis.  I sui spicchi, infatti, non crescono nella solita forma tondeggiante, [...]

Frutto pelle di serpente: Snake Fruit Lo snake fruit, o salacca o salack,  è originario della zona dell’Indonesia ed è coltivato in tutto il sud-est-asiatico. I frutti sono singolari per la [...]