Come si usa il fico d’India

Come si usa il fico d’India Il fico d’India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per preparare gelati, granite, succhi di frutta, marmellate e per il rosolio. Questo frutto, [...]

Dove comprare alchechengi

Alchechengi L’alchechengi è un frutto benefico, contenuto in bacche dal colore arancione ed avvolte in un involucro, che gli danno la forma di piccole lanterne. Infatti vengono spesso [...]

La pasta alla Norma

Pasta alla Norma La pasta alla Norma è uno dei piatti siciliani più famosi sia in Italia che nel mondo. È un piatto originario della città di Catania e probabilmente dedicato all’opera “Norma” [...]

La pappa al pomodoro

La pappa al pomodoro “Viva la pappa pappa col po po po po po po po mo do ro…”. Tutti conosciamo questa canzone di Rita Pavone che celebra il famosissimo piatto fiorentino. La pappa al pomodoro è [...]