I mirtilli I mirtilli sono bacche proprie delle zone montane, infatti resistono molto meglio alle gelate invernali, piuttosto che hai periodi di caldo e siccità estivi. La caratteristica che li [...]
La Caesar salad La Caesar salad è ormai un piatto storico e diffuso in tutto il mondo. Quest’insalata, composta da lattuga romana, crostini di pane, parmigiano e condita con una salsa costituita [...]
Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli anni Settanta in Australia, dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious. Provenienza e [...]
Il mojito Il mojito è il drink tradizionale dell’isola caraibica di Cuba. La ricetta tradizionale prevede che sia costituito da: zucchero di canna bianco, foglie di hierbabuena, rum bianco, succo [...]
Ricette Estive con la Pasta: 5 Idee Vegetariane Con l’arrivo della bella stagione, il caldo e le lunghe giornate ci portano ad avere meno voglia di passare lunghe ore davanti ai fornelli. [...]
Ricette con zucchine: 10 idee Regine della bella stagione ma apprezzate anche nei mesi più freddi, le zucchine, non possono mancare nella vostra dispensa. Sono infatti un ortaggio molto versatile [...]