Antipasti vegetariani

Finger Food: cos’è e come nasce Con il termine “Finger Food” si fa riferimento a quel tipo di cibo che può essere mangiato con le mani. Dai grandi eventi alle piccole feste, attraverso la [...]

Sembra il soprannome di una nobildonna, invece no. Pink Lady® è una varietà di mela ottenuta, negli anni Settanta in Australia, dall’incrocio tra Lady Williams e Golden Delicious. Provenienza e [...]

I carciofini sott’olio sono, insieme alle melanzane sott’olio, una delle conserve tipiche e più largamente diffuse nel Sud-Italia, nonostante purtroppo si stia lentamente perdendo [...]

Quale modo migliore per inaugurare una cena tra amici al termine di una calda giornata estiva presentando in tavola deliziosi antipasti estivi, veloci e facili da preparare. Antipasti estivi [...]

Lasciati trascinare da uno dei piatti di deliziosi e saporiti della tradizione asiatica, il Kimchi. Una specialità tutta da provare e da preparare in pochi e semplici passaggi nella tua cucina. [...]

Come preparare le zucchine sott’olio Quale modo migliore per riportare i gusti e i profumi dell’estate, se non quello di conservare le zucchine sott’olio? E’ una di quelle [...]