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Come si usa il fico d’India Il fico d’India di solito si consuma fresco, ma si può usare anche per preparare gelati, granite, succhi di frutta, marmellate e per il rosolio. Questo frutto, [...]

Il guacamole

Il guacamole Il guacamole è una salsa a base di avocado, sviluppata originariamente dagli Aztechi in quello che oggi è il Messico. Oltre all’uso nella moderna cucina messicana, questa salsa è [...]