Minestre

È davvero difficile non trovare sulle nostre tavole a pranzo o a cena un gustoso piatto di pasta. E perchè rinunciarci allora nei periodi di caldo estivo? Lasciati tentare da alcune ricette di [...]

I legumi sono una fonte preziosa di sali minerali e proteine. Freschi o secchi, costituiscono uno dei sette gruppi degli alimenti di base. Qui su FruttaWeb potete acquistarne moltissimi con un [...]

Il sedano rapa è un ortaggio tipico delle regioni settentrionali dell’Italia, viene chiamato anche “Sedano di Verona“. Questa pianta è un ortaggio da radice e viene coltivato [...]

Le orecchiette con le cime di rapa sono uno dei piatti tipici della tradizione pugliese, infatti si preparano con le orecchiette secche, un must della cucina barese. Nelle cucine casalinghe [...]

Sodio, potassio, fosforo, magnesio, ma anche ferro e quindi acido folico, sono i più importanti minerali di cui sono ricchi tutti gli asparagi. È proprio per questo che si rendono adatti ad una [...]

La curcuma longa è una spezia che appartiene ad un genere di piante facenti parte della famiglia delle Zingiberaceae, che comprende oltre novanta specie. Dietro al vivace colore giallo di questa [...]