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Una ricetta dal gustoso sapore autunnale! La torta di fichi è un dolce soffice e gustoso, facile e veloce da preparare!

Ideale per una merenda deliziosa: farà impazzire tutti, dai grandi ai piccini! Morbida, delicata e zuccherina, una vera delizia!

Scopri la ricetta della torta ai fichi!

Lasciati conquistare dal sapore morbido e profumato di questa torta in cui tuffare i fichi sodi e polposi!

Per una merenda gustosa o un fine pasto coi fiocchi!

Ingredienti:

  • Farina, 170g
  • Zucchero di canna, 100g
  • Uova, 3
  • Lievito, 1/2 bustina
  • Yogurt, un vasetto
  • Burro, 70g
  • Fichi, 10
  • Limone, il succo e la scorza
  • Semi di un baccello di vaniglia

Procedimento:

  1. Sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Unisci lo yogurt e il burro tiepido.
  2. A questo punto aggiungi la farina insieme al lievito setacciandoli. Unisci i semi di vaniglia e i fichi precedentemente tagliati a rondelle e bagnati col succo di limone.
  3. Grattugia un pò di scorza di un limone non trattato.
  4. Versa il composto in una teglia e spolverizza con un pò di zucchero di canna.

Ringraziamo @food_bi per aver condiviso con noi la sua golosa ricetta! 🙂

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