Kale

500 gr

Emilia Romagna

Considered the superfood of the future: taste like cabbage, owns large properties and many benefits!

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4.8 / 5 - 75 recensioni

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10Considered the superfood of the future: taste like cabbage, owns large properties and many benefits!

CABBAGE CURLY (KALE)
Kale has leaves green or purple, with many different shades, and the shape of curly stem tough and fibrous.
Its taste is similar to that of cabbage.
Kale is considered a super food, even considered among the most nutritious vegetables in the world.
And 'rich in antioxidants, minerals, vitamin C, calcium, iron and fiber; also has anti inflammatory, it contains no fat, and has very few calories, which makes it a perfect food for low-calorie diets or just to keep fit.
The kale is the new craze gastronomic Americans, so much so that in 2013 the United States sales are soaring by 40%.

RECIPES AND USES
Kale can be used in addition to soups and salads, or as a substitute for spinach.

HISTORY
The rebirth collard began in the '80s, when the Oregon farmer Tim Peters began working to get new varieties commercially interesting. "In those years, kale was not widespread, but mostly it was too" boring "... they were all green!" Said Peters in a recent interview published by the New York Times. Then the turning point. Thanks to pollination entomophilous, Peters was able to develop a "red variety, beautiful; I had never seen a vegetable like" Peters noted. In subsequent years the farmer managed to create the famous variety "winter red" but also to extend the commercial offer with new colors. "Just the rainbow of colors did return the interest of this vegetable" he emphasizes. From here we have gradually arrived fashionable food of the day.

Valutazione Prodotti
  • Numero di recensioni : 75
  • Voto Medio : 4.8 /5
  • A. Roberto
  •  il 26/10/2017
  • 5/5
ottimo
  • M. MORENA
  •  il 23/10/2017
  • 5/5
Ottimo peccato non lo avete più
  • T. Luana
  •  il 18/10/2017
  • 5/5
una splendida scoperta, otretutto saporito e versatile in cucina...e non da ultimo ottima fonte di vitamine e sali minerali
  • D. Pasquale
  •  il 17/10/2017
  • 5/5
Eccellente
  • R. Cristiana
  •  il 13/10/2017
  • 5/5
Ottimo
  • F. Stefano
  •  il 04/10/2017
  • 5/5
Non li conoscevo, è stata una piacevole scoperta.
  • A. Roberto
  •  il 03/10/2017
  • 5/5
Favoloso
  • S. Eugenio
  •  il 01/10/2017
  • 5/5
Molto Buono
  • N. Emanuela
  •  il 25/09/2017
  • 4/5
Salutare e originale
  • F. Francesca
  •  il 01/08/2017
  • 5/5
Ottimo!! Una scoperta piacevolissima.
  • B. Magdalena ewa
  •  il 01/08/2017
  • 5/5
Ideale per il frullato :)
  • G. Alessandro
  •  il 25/07/2017
  • 5/5
Ottimo, sapore un pò forte.
  • Z. SARAH
  •  il 23/07/2017
  • 5/5
freschissimo, croccante, ben confezionato, pulito
  • A. Vincenzo
  •  il 19/07/2017
  • 5/5
Il prodotto è arrivato che era ancora fresco , non appassito. Sulle verdure la tempestività di consegna è importante.
  • D. Donatella
  •  il 17/07/2017
  • 5/5
Tutto perfetto è buonissimo speciale
  • B. Giuseppe
  •  il 17/07/2017
  • 5/5
l'ho mangiato proprio oggi. Buonissimo
  • B. Antonio
  •  il 17/07/2017
  • 5/5
buono
  • D. Luigi
  •  il 17/07/2017
  • 5/5
OTTIMO
  • D. Vittorio
  •  il 15/07/2017
  • 5/5
Buono
  • C. Vittoria Rita
  •  il 15/07/2017
  • 5/5
Buonissimo
  • V. Edoardo
  •  il 14/07/2017
  • 4/5
nella media
  • C. Katia
  •  il 12/07/2017
  • 5/5
prodotto molto buono, prima volta che lo assaggiamo, consistenza che è piaciuta a tutti in famiglia
  • Z. SARAH
  •  il 11/07/2017
  • 5/5
la verdura era freschissima, le foglie carnose, verdi intense e pulite. Sembrava appena colto
  • P. Laura
  •  il 04/07/2017
  • 4/5
buon prodotto
  • B. Alessio
  •  il 29/06/2017
  • 5/5
Ottimo
  • R. Giulia
  •  il 29/06/2017
  • 5/5
ottimo anche dopo una settimana in frigo
  • B. Raffaella
  •  il 28/06/2017
  • 5/5
Ottimo, fresco e croccante! Quasi introvabile altrove.
  • F. Linda
  •  il 28/06/2017
  • 5/5
Buonissimo e molto versatile!
  • B. Sara
  •  il 28/06/2017
  • 5/5
Ne apprezzo molto la freschezza, considerando che deperimento molto in fretta
  • R. Anita
  •  il 28/06/2017
  • 5/5
Buonissimo!
  • F. Paola
  •  il 26/06/2017
  • 5/5
ottimo
  • Z. SARAH
  •  il 26/06/2017
  • 5/5
confezionamento impeccabile. Verdura freschissima
  • D. Lidia
  •  il 21/06/2017
  • 5/5
Ottimo, la confezione "refrigerata" e isolata ha mantenuto perfettamente il prodotto, sembrava appena raccolto
  • R. Gail
  •  il 18/06/2017
  • 4/5
Pero è arrivato un po' caldo e passito.
  • D. Antonella
  •  il 14/06/2017
  • 4/5
Ottimo per cucinare le chips! In toscana è conosciuto come "cavolo nero".
  • S. Lamberto
  •  il 14/06/2017
  • 4/5
Buono
  • F. LAURA
  •  il 13/06/2017
  • 5/5
Ottimo!! Sapore leggermente amarognolo. Usato sia per fare le orecchiette che come contorno. Lo consiglio a chi ama questa categoria di verdure.
  • C. Barbara
  •  il 12/06/2017
  • 5/5
freschissimo e in perfette condizioni
  • C. Giacomo
  •  il 24/04/2017
  • 5/5
Squisito, anche il secondo ordine. Stavolta è arrivato il Kale rosso ed era fantastico anche questo
  • G. Massimo
  •  il 23/04/2017
  • 5/5
very very good
  • C. Giacomo
  •  il 18/04/2017
  • 5/5
riordinato subito; che altro dire?
  • A. Marisa
  •  il 04/04/2017
  • 5/5
primo assaggio: verdura croccante, particolare, diversa, utilizzabile in tante ricette. Ottima sulle bruschette con crema di parmigiano
  • P. Jose
  •  il 14/03/2017
  • 5/5
Impacchettati perfettamente ed erano fresche
  • G. Sarina
  •  il 10/03/2017
  • 5/5
Ottimo
  • T. Silvia
  •  il 08/03/2017
  • 5/5
Non lo avevo mai provato, buonissimo! Ho fatto un pesto x la pasta che è venuto una favola!
  • D. Federica
  •  il 06/03/2017
  • 5/5
Ho trovato il Kale eccellente, pensavo ricevere le foglie più grandi come mostrato nelle foto.
  • Z. Edoardo
  •  il 05/03/2017
  • 4/5
media valutazione
  • B. Deborah
  •  il 28/02/2017
  • 5/5
eccellente qualita' il pacco include 3 diverse colori de quesa specie di cavolo
  • R. Gail
  •  il 27/02/2017
  • 5/5
molto bene
  • R. Emanuele
  •  il 19/02/2017
  • 4/5
Buonissimo
  • V. Daniela
  •  il 16/02/2017
  • 5/5
buono
  • B. Mario
  •  il 07/02/2017
  • 4/5
buono
  • C. Federica
  •  il 07/02/2017
  • 5/5
questo cavolo è spettacolare.
  • S. Annarosa
  •  il 05/02/2017
  • 5/5
buono peccato mi sia arrivata la versione viola!
  • C. Barbara
  •  il 02/02/2017
  • 5/5
ottimo prodotto
  • G. Alessandra
  •  il 30/01/2017
  • 5/5
Buon prodotto
  • R. Renato
  •  il 26/01/2017
  • 5/5
Primo esperimento veramente ben riuscito
  • A. Federica
  •  il 24/01/2017
  • 4/5
Ottimo superfood
  • S. Massimo
  •  il 16/01/2017
  • 5/5
  • L. Jennyfer
  •  il 02/01/2017
  • 5/5
Buonissimo!
  • M. Salvatore
  •  il 13/12/2016
  • 4/5
l'ho preso per le sue qualità "mediche" più che per il gusto: quindi non posso ancora conoscere gli effetti posistivi
  • P. Romina
  •  il 06/12/2016
  • 4/5
Sorprendente
  • B. M.Cristina
  •  il 06/12/2016
  • 5/5
Bellissimo e freschissimo, ben conservato fino all'arrivo
  • L. Maria Vittoria
  •  il 06/12/2016
  • 5/5
Buoni. Ottimi saltati in padella con un pò d'aglio
  • B. Paola
  •  il 05/12/2016
  • 5/5
dall'aspetto sembrano freschissime,ancora non le ho cucinate
  • M. Silvia
  •  il 27/11/2016
  • 4/5
Ancora da provare, ma il prodotto è arrivato fresco ed invitante
  • L. Daniele
  •  il 27/11/2016
  • 5/5
ottimo
  • A. Monica
  •  il 23/11/2016
  • 4/5
buono
  • V. DIANA
  •  il 14/11/2016
  • 5/5
Cavolo riccio molto bello, foglie belle verdi . Ottimo acquisto
  • D. Maria Felicita
  •  il 14/11/2016
  • 4/5
Buono, soprattutto le cimette
  • O. Luisa
  •  il 02/11/2016
  • 5/5
ottimo
  • C. Bortolino
  •  il 01/11/2016
  • 4/5
dalla mie parti non si trova ed è una verdura fantastica e versatile
  • M. Daniela
  •  il 26/10/2016
  • 4/5
ottimo sia crudo che cotto
  • R. Riccardo
  •  il 24/10/2016
  • 5/5
Ottimo
  • P. Marcello
  •  il 21/03/2016
  • 5/5
Perfect
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