Estratto di Mirtillo Insal'Arte OrtoRomi

Estratto di Mirtillo Insal'Arte: disponibile su FruttaWeb
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Estratto di Mirtillo Insal'Arte OrtoRomi

250 ml
2,99 €
11,96 € al kg
Origine: Italia
Produttore: OrtoRomi

Con l'estratto a freddo di Mirtillo Insal'Arte OrtoRomi puoi gustare tutto il sapore dei mirtilli con un delicato sentore di mela! Fai un pieno di proprietà benefiche per il tuo organismo: acquista subito su FruttaWeb l'estratto di mirtillo!

SENZA GLUTINE, COLORANTI, CONSERVANTI, ACQUA NE' ZUCCHERI AGGIUNTI

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Estratto di Mirtillo Insal'Arte: ingredienti, conservazione, proprietà e benefici

Un concentrato di antiossidanti e vitamina C!

Superfood dalle molteplici proprietà benefiche, i mirtilli sono una fonte importante di antiossidanti, vitamina C e fibre. L'estratto di mirtillo Insal'Arte di OrtoRomi mantiene inalterate tutte queste preziose sostanze grazie alla tecnica HPP. Oltre agli zuccheri naturalmente presenti nei frutti, non contiene acqua, coloranti, conservanti o altri zuccheri aggiunti.

Ha un gusto deciso di mirtillo accompagnato da note delicate di mela. Ideale da bere per colazione magari insieme a una bella macedonia fresca, ma è perfetto anche da portare in ufficio per una pausa ricca di gusto ed energia! Le mele e i mirtilli infatti favoriscono il corretto funzionamento del nostro organismo, continua a leggere per scoprire tutti gli altri benefici!

Estratto di Mirtillo Insal'Arte

Ingredienti e conservazione dell'estratto

Questo estratto è un prodotto non filtrato, dunqu può avere del deposito sul fondo. Questo non è da considerarsi un difetto del prodotto, ma anzi una sua caratteristica peculiare. Consigliamo quindi di agitare bene prima del consumo per ottenere un estratto omogeneo ricco di gusto.

Ingredienti

  • Mela (80%)
  • Mirtillo (5%)

Conservazione

Conserva il tuo estratto di mirtillo Insal'Arte OrtoRomi in frigorifero fino ad un paio di settimane. Una volta aperto, conserva in frigorifero fino a 24 ore una volta aperto.

Gli estratti a freddo Insal'Arte OrtoRomi hanno una shelf life massima di 30 giorni.

Tecnica HPP (Processo di pastorizzazione ad alta pressione)

OrtoRomi per la realizzazione degli estratti utilizza solamente ingredienti freschissimi, che vengono selezionati con cura ed estratti a freddo, senza aggiunta di coloranti, conservanti, acqua o zuccheri. Per fare ciò si servono di una innovativa tecnica: la High Pressure Processing, processo di pastorizzazione ad alta pressione senza alterazioni termiche particolari. In questo modo gli ingredienti e le caratteristiche delle materie prime vengono preservate appieno e vengono mantenute anche tutte le proprietà organolettiche dei prodotti. Colore, sapore, odore, profumo, delle mele e del mirtillo, inoltre, non vengono alterate. Questo processo apporta benefici anche in termini di conservazione del prodotto, allungandone la durata.

Valori nutrizionali e calorie

Valori Nutrizionali - per 100ml

Valore
Quantità
Energia
50 kcal
Grassi
0,1 ml
Carboidrati
11,3 ml
Fibre
3,1 ml
Proteine
0,4 ml
Sale
0,01 ml

Proprietà e benefici dell'Estratto di Mirtillo e Mela

Veri e propri concentrati di benessere e salute, gli estratti sono prodotti preziosi per l'organismo perché possiedono tutti i nutrienti delle materie prime, in questo caso di mele e mirtilli. Gli ingredienti solidi hanno bisogno di molte ore per essere digerite prima che il nutrimento sia disponibile per i tessuti e le cellule del corpo, mentre gli estratti arrivano direttamente nello stomaco così l'organismo ha subito a disposizione tutte le vitamine e le altre sostanze. Vengono dunque digeriti in pochissimo tempo dal nostro corpo, non andando ad appesantire. 

Per assolvere al meglio alla loro funzione, consigliamo di mantenere un'alimentazione sana, varia ed equilibrata, e svolgere attività fisica regolarmente.

I benefici del mirtillo

L'estratto di Mirtillo viene considerato in modo particolare un naturale nutrimento per la vista, ma non solo. Sono state analizzate le proprietà del mirtillo per curare soprattutto disturbi oculari, disordini vascolari e il diabete. Il mirtillo infatti contiene le antocianine, molecole che svolgono un'azione antiossidante, vitamine , zuccheri e pectine. Gli estratti contengono la percentuale più elevata di antocianine pari fino al 25%. Dunque questo conferma le proprietà antiossidanti di questo estratto: migliora la circolazione, rallenta l'invecchiamento, combatte i radicali liberi, rende la pelle più sana. Assieme ad altri componenti presenti nella sua composizione, il mirtillo possiede anche proprietà antinfiammatorie e aumenta le difese immunitarie.

Gli effetti benefici a livello oculare, invece, riguardano il miglioramento delll’ossigenazione e la circolazione nella zona dell’occhio e l'eliminazione dei radicali liberi che contribuiscono all’insorgere della cataratta e della degenerazione maculare. Studi recenti indicano un miglioramento nella vista notturna in seguito a somministrazione di estratto di mirtillo. Altre ricerche scientifiche mostrano un miglioramento anche per quanto riguarda la micro circolazione riducendo la permeabilità vascolare e migliorando il tono dei vasi e il flusso sanguigno. Riguardo il trattamento del diabete si è notato una diminuzione del carico di glucosio a livello plasmatico. Infine, l’estratto di mirtillo, è in grado di prevenire l’insorgenza di infezioni delle vie urinarie come la cistite. 

I benefici della mela

La mela è uno dei frutti più consumati e apprezzati al mondo anche grazie al notevole numero di nutrienti di cui è portatrice a scapito dei pochissimi grassi. La vitamina che contiene in maggior quantità è sicuramente la vitamina B1, in grado di contrastare ipertensione, stanchezza e mancanza di appetito.

L'estratto di mela e mirtillo è molto utilizzato anche dagli sportivi per avere una dose di energia immediata. Questo prodotto inoltre possiede proprietà antinfiammatoriedepurative e antitumorali. Vanno poi aggiunte le capacità di combattere il cosiddetto “colesterolo cattivo” presente nel sangue, di regolare le attività a livello intestinale. Le donne sia in età fertile che in menopausa possono beneficiare della florizina, una molecola presente in questo estratto che aiuta a regolare il ciclo, diminuire i gonfiori addominali e la nausea e a contrastare le vampate di calore. In sintesi, ciò che questa sostanza compie è riequilibrare gli ormoni femminili.

Estratti Insal'Arte prodotto dell'anno

Ricette con estratto di Mirtillo Insal'Arte

L'estratto di Mirtillo e mela Insal'Arte è già pronto per essere gustato, dopo averlo agitato bene prima dell'apertura. Questo prodotto si presta anche per realizzare cocktail perfetti per un aperitivo estivo, oppure come base per creare granite e gelati dissetanti. L'estratto di mirtillo si sposa benissimo con il cioccolato in preparazioni dolci. Vediamo subito un dessert facile e veloce!

Tortina di mirtilli e mele con glassa al cioccolato

Tempo di preparazione: 1 ora

Difficoltà: bassa

Dosi per: 8 persone

Ingredienti:

  • 1 estratto di mirtillo e mela Insal'Arte
  • 2 uova
  • 180 g di farina
  • 30 g di acqua
  • 180 g di zucchero
  • 90 g di olio di semi
  • 16 di lievito per dolci
  • 50 g di zucchero e 80 g di cioccolato fondente per la copertura

Procedimento:

  1. In una ciotola lavora lo zucchero con le uova.
  2. Aggiungi l'olio, l'acqua e l'estratto di mirtillo e mele Insal'Arte.
  3. Aggiungi poi anche il lievito e farina setacciati e versa il tutto negli stampini per muffin.
  4. Inforna per 20-30 minuti a 180 gradi poi lasciali raffreddare.
  5. Intanto prepara la glassa lavorando lo zucchero con il cioccolato fondente fuso.
  6. Spalma la glassa sui dolcetti ed ecco che sono pronti!

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4.8 /5

Basato su 12 recensioni cliente

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Ordina recensioni per :

Giovanni F. pubblicato il 11/08/2019 in seguito ad un ordine del 31/07/2019

5/5

ottima qualità e buonissimo sapore

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Paolo Z. pubblicato il 24/03/2019 in seguito ad un ordine del 13/03/2019

5/5

Buono

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Annalisa S. pubblicato il 23/02/2019 in seguito ad un ordine del 16/02/2019

5/5

Ottimo

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Marco P. pubblicato il 01/10/2018 in seguito ad un ordine del 21/09/2018

5/5

buonissimi....consigliati

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Cristiano C. pubblicato il 12/09/2018 in seguito ad un ordine del 28/08/2018

5/5

buono

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Alfonso C. pubblicato il 07/08/2018 in seguito ad un ordine del 27/07/2018

5/5

Ottimo

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Nadja F. pubblicato il 07/08/2018 in seguito ad un ordine del 27/07/2018

5/5

ottimo

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Sonia C. pubblicato il 17/07/2018 in seguito ad un ordine del 09/07/2018

4/5

Buono

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Francesco L. pubblicato il 01/07/2018 in seguito ad un ordine del 21/06/2018

4/5

Sono rimasto contento. Prodotto molto buono!

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Fabio G. pubblicato il 24/06/2018 in seguito ad un ordine del 09/06/2018

5/5

Buonissimo

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