Arance Valencia Biologiche Almaverde Bio

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Arance Valencia Biologiche Almaverde Bio

1 kg
2,15 €
2,39 €
-10%
2,15 € al kg
Origine: Italia
Produttore: Almaverde Bio

logo biologico europeo

CAL. 3

CAT. II

Un'arancia dolcissima, coltivata con passione e nel rispetto della natura. Un prodotto dal gusto irresistibile, perfetto per realizzare fantastiche spremute o per essere gustato al naturale. Sperimenta in cucina con le Arance Valencia Biologiche. Scorri la pagina per scoprire di più su questo prodotto!

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Arance Valencia Bio

Le Caratteristiche

L’arancia Valencia è una varietà di frutto dalla buccia fine e la maturazione tardiva (fine giugno). Viene anche chiamata “arancia bionda” a causa del colore al suo interno tendente al giallo. Grazie alla assenza di semi è particolarmente adatta ad essere consumata come spuntino nutriente o come decoro per le crostate. 

Valori nutrizionali e calorie

Descrizione NutrienteValore per
100 g
Valore per Porzione 150 gOrigine Dato
Acqua (g) 89.1  133.7 A
Energia (kcal) 39  59 C
Energia (kJ) 162  246 C
Proteine (g) 0.7  1.1 A
Lipidi (g) 0.3  0.5 A
Colesterolo (mg) 0 ZL
Carboidrati disponibili (g) 8.0  12.0 C
Amido (g) 0 ZL
Zuccheri solubili (g) 8.0  12.0 S
Alcool (g) 0 ZL
Fibra totale (g) 1.6  2.4 S
Fonte: Crea AlimentiNutrizione

Ricette dolci con Arancia Valencia Bio

Crema all'arancia

Una delle forme nelle quali le arance sono particolarmente apprezzate sono i dolci e in particolare la crema all’arancia.
Ingredienti:
  • 500 ml di latte intero
  • 4 tuorli
  • 100 gr di zucchero
  • 30 gr di amido di mais
  • la scorza di mezza arancia e il suco di un’arancia intera.
In un pentolino ponete il latte, 50 gr di zucchero e la scorza intera di limone e portate ad ebollizione il composto a fuoco lento. Lasciate bollire il latte per un paio di minuti e poi spegnete il fuoco spostando il pentolino affinché la cottura non continui. A questo punto ponete in una ciotola i quattro tuorli, il restante zucchero, l’amido di mais e mescolate il composto fino ad aver realizzato un composto omogeneo (potete usare uno sbattitore elettrico oppure le fruste elettriche).
Togliete la scorza di arancia dal latte e unite il composto di uova e amido di mais al latte. A questo punto cominciate a mescolare il composto in modo che il latte e la crema si amalgamino. Non vi preoccupate se inizialmente i due composti sembrano particolarmente slegati: vedrete che improvvisamente la crema si addenserà. Proprio per questa ragione è importante continuare a girare la crema (possibilmente con un mestolo di legno e sempre nello stesso verso).

A cottura terminata togliete dal fuoco la vostra crema e aggiungete il succo di arancia e lasciate raffreddare la crema. Qualora siate con i tempi stretti potrete immergere la casseruola con la crema a bagnomaria in una ciotola di acqua fredda. Questa ricetta è ideale per farcire il pan di spagna, panettone oppure gustosa come dolce al cucchiaio da mangiare con qualche biscotto di frolla.

Almaverde Bio prodotti biologici
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4.5 /5

Basato su 32 recensioni cliente

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GAVINO B. pubblicato il 30/05/2021 in seguito ad un ordine del 24/05/2021

5/5

arance succose .

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Miriam A. pubblicato il 10/05/2021 in seguito ad un ordine del 03/05/2021

4/5

Dolci e, succose

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Anonymous A. pubblicato il 25/09/2019 in seguito ad un ordine del 13/08/2019

1/5

Il giorno prima della spedizione sono risultati non disponibili, attendo il rimborso

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Anonymous A. pubblicato il 16/08/2019 in seguito ad un ordine del 30/07/2019

5/5

Le ho usate da spremere e sono state dolcissime.

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Anonymous A. pubblicato il 30/07/2018 in seguito ad un ordine del 19/07/2018

4/5

Buonissime

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Anonymous A. pubblicato il 29/07/2018 in seguito ad un ordine del 17/07/2018

4/5

Buone

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Anonymous A. pubblicato il 11/07/2018 in seguito ad un ordine del 01/07/2018

5/5

Ottime

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Anonymous A. pubblicato il 09/07/2018 in seguito ad un ordine del 01/07/2018

5/5

Poter gustare arance succose e dolci in questa stagione è strano, ma sono davvero contento

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Anonymous A. pubblicato il 02/07/2018 in seguito ad un ordine del 22/06/2018

4/5

Succose

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Anonymous A. pubblicato il 01/07/2018 in seguito ad un ordine del 20/06/2018

5/5

Ottimo

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