Ananas Baby via Aerea

Ananas Baby "via aerea" da gr 450
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Ananas Baby via Aerea

1 frutto
3,99 €
11,40 € al kg
Origine: Mauritius

Coltivato principalmente in Sud Africa e all’interno dei vulcani spenti delle isole Reunion, l’ananas baby è una particolare varietà di ananas dalle piccole dimensioni. È frutto goloso e dolcissimo, ricco di proteine e di vitamina C, ottimo per le tue insalate di frutta più sfiziose.

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Ananas baby: proprietà, benefici, dieta

Consumato al naturale o in tante gustose ricette dolci e salate, l’ananas baby ( o mignon) sorprende non solo per le sue ridotte dimensioni ( è infatti circa un terzo di un ananas normale) ma anche per la sua particolare bontà. Oltre a essere un alimento molto buono l’ananas baby è un frutto anche estremamente ricco di sostanze salutari per il benessere di tutto il organismo. Ricevere questo particolare frutto direttamente a casa vostra sarà facilissimo grazie a FruttaWeb.Ananas: proprietà e benefici

Un frutto gustoso ricco di vitamina C e proteine!

L’ananas baby, come del resto anche tutti gli altri frutti, è un alimento molto salutare e indispensabile per una dieta corretta e equilibrata. I nutrizionisti, infatti, consigliano di consumare almeno cinque porzioni al giorno di frutta e verdura. L’ananas baby, in particolare, è ricco di vitamina C, di calcio e di ferro, tutti alimenti fondamentali per la salute dell’organismo. Inoltre contiene proteine e fibre, importanti per lo sviluppo e il corretto funzionamento degli organi del corpo umano. Altro elemento presente nell’ananas è la bromelina, sostanza dalle importanti proprietà antiinfiammatorie (utili in caso di cellulite o di ritenzione idrica) e anticoagulanti ( importanti invece nel caso di persone che soffrono di vene varicose, di tromboflebiti e di malattie cardiovascolari).

Ananas per dimagrire

L’ananas baby è un alimento poco calorico, contiene infatti circa 47 Kcal ogni 100 grammi di prodotto, ed è estremamente consigliato a chi sta seguendo una dieta dimagrante soprattutto durante i mesi estivi, per via anche della sua indiscutibile freschezza.

Si può mangiare l’ananas in gravidanza?

E’ importante ricordare che, sebbene l’ananas sia un frutto molto salutare, può essere nocivo per le donne in gravidanza. L’ananas infatti contiene la bromelina, una particolare sostanza che se ingerita in grandi quantità può causare pericolose emorragie. Inoltre, un consumo eccessivo dell’ananas ( qualsiasi sia la varietà) può portare ad una gravidanza anticipata, pericolosa per la saluta del bambino. Vi consigliamo quindi di non mangiare l’ananas durante tutto il periodo di gravidanza.

Come coltivare la pianta di ananas

Coltivare una pianta d’ananas non è un’operazione molto difficile. Basta sotterrare almeno una parte del frutto, stando ben attenti a lasciare liberi le foglie dal terreno. Perché la pianta giunga a maturazione completa, tuttavia, sarà necessario aspettare almeno un anno e mezzo. Una pianta di ananas ha bisogno inoltre di abbastanza spazio per crescere. Per una pianta di medie dimensioni, ad esempio, occorreranno almeno due metri cubi di terreno. Assicuratevi quindi che ogni pianta sia sufficientemente lontana da quella successiva. Sono frutti che amano il caldo, generalmente è necessaria una temperatura di almeno 15 gradi e l’esposizione diretta ai raggi solari, in modo tale che il colore delle foglie sia sempre ben vivace. Per quanto riguarda l’annaffiatura la quantità di acqua non deve mai essere eccessiva per evitare che la pianta possa soffocare.

Valori nutrizionali e calorie

L’ananas baby, come già ricordato, è un alimento poco calorico e contiene 47 Kcal ogni 100 grammi di prodotto. Per quanto riguarda i valori nutrizionali l’ananas baby contiene all’incirca 19.2 grammi di carboidrati, 0.60 grammi di proteine e 1.86 grammi di fibre ogni 100 grammi.

Ricette con ananas

L’ananas baby oltre a essere un frutto salutare è anche molto buono. Molte sono le ricette a base di ananas a partire dalle macedonie alle insalate. Vediamo per esempio insieme come cucinare una ricetta facile e gustosa in soli 15 minuti.

Ananas caramellato

Ingredienti per otto persone: un ananas baby, 50 gr. olio di girasole spalmabile, 100 gr. di zucchero di canna, cannella in polvere, un limone o una arancia

Preparazione: Prendete l’ananas e dopo averlo pulito con attenzione tagliatelo a cubetti. Successivamente fate sciogliere il burro in un tegame di alluminio o di ghisa e aggiungetevi i pezzi di ananas. Lasciate cuocere fino a che i pezzi di ananas non si saranno imbionditi. Unite quindi il succo di limone o di arancia, la cannella e lo zucchero. Mescolate fino a che non si sarà formato il caramello. Versate il tutto in un piatto e lasciate raffreddare! Buon appetito!

Ananas al forno

Se avete voglia di un altro dolce vi consigliamo l’ananas al forno. Vediamo come si prepara.

Ingredienti per due persone: 1 ananas, 2 cucchiaini di sciroppo d'agave, 40 ml di contreau o Brandy, 2 cucchiai di zucchero di canna, cannella in polvere (quanto basta)

Preparazione: Come prima cosa pulite e tagliate l’ananas in quattro parti, o in spicchi se preferite. Spuntate la base di ogni spicchio e tagliate via la parte centrale dell’ananas, quella legnosa. Separate la polpa dalla buccia e dividete ancora la polpa in fettine sottili. Utilizzate la buccia sottostante che avete precedentemente tagliato come base creando una sorta di barchetta. A questo punto sarete pronti per infornare. Disponete gli spicchi di ananas in una teglia e spennellate con lo sciroppo d'agave. Per completare spolverate sopra anche lo zucchero di canna. Successivamente versateci sopra anche il contreau e spolverizzate con la cannella in polvere. Infornate il tutto per 20 minuti circa a 200 gradi. State attenti che l’ananas non si scurisca troppo. A questo punto sarà pronto, sfornatelo e servitelo su un piatto colorato e buon appetito!

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4.6 /5

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Mario P. pubblicato il 10/10/2019 in seguito ad un ordine del 30/09/2019

5/5

Perfetto

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Maria Anna G. pubblicato il 17/09/2019 in seguito ad un ordine del 09/09/2019

5/5

Buona e deliziosa per l'estetica, ma il prossimo ordine un frutto grande baby è troppo baby

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Domenico G. pubblicato il 11/09/2019 in seguito ad un ordine del 03/08/2019

1/5

Assolutamente no .. scarsa qualità,cara e piccola.

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Giuseppe S. pubblicato il 13/06/2019 in seguito ad un ordine del 02/06/2019

4/5

..aa

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Letizia R. pubblicato il 24/02/2019 in seguito ad un ordine del 14/02/2019

5/5

buona , matura e dolcissima

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Barbara A. pubblicato il 29/01/2019 in seguito ad un ordine del 19/01/2019

5/5

ottimi

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Amedeo D. pubblicato il 15/12/2018 in seguito ad un ordine del 08/12/2018

5/5

buonissimo

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Fabrizio R. pubblicato il 10/12/2018 in seguito ad un ordine del 04/12/2018

4/5

Ottima

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Maurizio B. pubblicato il 08/11/2018 in seguito ad un ordine del 19/10/2018

5/5

Ottimo.

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Maria Anna M. pubblicato il 10/09/2018 in seguito ad un ordine del 28/08/2018

5/5

Buonissimo

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