Anguria Baby (Mini Anguria) Biologica Almaverde Bio

Mini Anguria Biologica Almaverde Bio: Acquista Online su FruttaWeb.com
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Anguria Baby (Mini Anguria) Biologica Almaverde Bio

1 frutto circa 1,5/2 kg
4,99 €
3,84 € al kg
Origine: Italia
Produttore: Almaverde Bio

La Mini Anguria Biologica Almaverde Bio è apprezzata per la sua sua polpa dolce, croccante.

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Caratteristiche e Proprietà della Mini Anguria Biologica Almaverde Bio

L'estate è già sulla tua tavola!

Il frutto è una falsa bacca (peponide) dalla buccia dura e relativamente sottile; l'interno è di colore rosso. La polpa è costituita per oltre il 90% di acqua, ma contiene anche un discreto quantitativo di zuccheri, soprattutto fruttosio, e vitamine A, C , B e B6. L'anguria o cocomero, è una pianta della famiglia Cucurbitaceae, originariamente proveniente dall'Africa tropicale. L'anguria è una pianta annuale, con fusto erbaceo rampicante, foglie grandi e pelose con tre lobi, fiori maschili e fiori femminili, frutto rotondo oppure ovale.

Valori nutrizionali:

MACRO NUTRIENTI
Descrizione NutrienteValore per
100 g
Valore per Porzione 150 gOrigine Dato
Acqua (g) 95.3  143.0 A
Energia (kcal) 16  24 C
Energia (kJ) 67  101 C
Proteine (g) 0.4  0.6 A
Lipidi (g) tr  tr A
Colesterolo (mg) 0 S
Carboidrati disponibili (g) 3.7  5.6 C
Amido (g) 0 A
Zuccheri solubili (g) 3.7  5.6 A
Alcool (g) 0 S
Fibra totale (g) 0.2  0.3 A
Fibra solubile (g) 0.02  0.03 A
Fibra insolubile (g) 0.2  0.30 A
MINERALI
Descrizione NutrienteValore per
100 g
Valore per Porzione 150 gOrigine Dato
Sodio (mg) 3 5 A
Potassio (mg) 280 420 A
Calcio (mg) 7 11 A
Fosforo (mg) 2 3 A
Ferro (mg) 0.2 0.3 A
VITAMINE
Descrizione NutrienteValore per
100 g
Valore per Porzione 150 gOrigine Dato
Tiamina (mg) 0.02 0.03 A
Riboflavina (mg) 0.02 0.03 A
Niacina (mg) tr tr A
Vitamina C (mg) 8 12 A
Vitamina A retinolo equivalente (μg) 37 56 A

Ricette e utilizzi della Mini Anguria Biologica

Gusto in poche calorie

In Italia l'anguria si mangia in genere tagliata a fette o in macedonia. Nei paesi tropicali si mangia spesso tagliata a dadini servito su un vassoio assieme ad altri tipi di frutta, come ananas, mango o papaya.

Sorbetto di Anguria

Ingredienti (dosi per 4 persone):

  • 1/2 kg di polpa di anguria 
  • un ettogrammo di zucchero semolato
  • il succo di mezzo limone


Preparazione:

-Tagliate a pezzi la polpa di anguria, poi frullatela riducendola in una purea.
-Versate lo zucchero in una casseruola, unitevi il frullato di anguria, mettete sul fuoco e portate ad ebollizione. 
-Fate sobbollire per 6/7 minuti facendo addensare il composto. 
-Quando il composto sarà tiepido unitevi il succo di limone filtrato.
-Fate raffreddare completamente il tutto, versatelo in un recipiente largo e basso a chiusura ermetica, e mettetelo in freezer per dodici ore.
-Togliete il sorbetto dal freezer, tagliatelo a pezzi e frullatelo (usando un frullatore o mixer robusto).
-Versatelo in un contenitore sempre con chiusura ermetica ma avente forma come quella delle vaschette del gelato, rimettetelo in freezer per almeno altre tre ore. 
Il sorbetto all’anguria ora è pronto per essere gustato.

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4.5 /5

Basato su 8 recensioni cliente

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Alessandro P. pubblicato il 31/08/2019 in seguito ad un ordine del 20/08/2019

4/5

Si è mantenuta bene e non ha ammaccature.

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Andrea G. pubblicato il 14/07/2019 in seguito ad un ordine del 07/07/2019

5/5

a parte una dai sì ok

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Alessandra C. pubblicato il 02/09/2018 in seguito ad un ordine del 23/08/2018

4/5

Buona anguria

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Giorgio C. pubblicato il 07/08/2018 in seguito ad un ordine del 28/07/2018

5/5

Buono

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elisabetta Maria F. pubblicato il 18/09/2017 in seguito ad un ordine del 08/09/2017

5/5

ottimi

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Massimo P. pubblicato il 19/07/2017 in seguito ad un ordine del 26/06/2017

4/5

Non eccellente

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elisabetta Maria F. pubblicato il 16/06/2017 in seguito ad un ordine del 29/05/2017

5/5

Ottimi

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Nicolò M. pubblicato il 13/06/2017 in seguito ad un ordine del 06/06/2017

4/5

fresco e ben tenuto

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