Patate novelle biologiche Almaverde Bio

Patate novelle
  • Patate novelle
  • Patate
  • Patate
  • Patate

Patate novelle biologiche Almaverde Bio

1 kg
1,89 €
1,89 € al kg
Origine: Italia

CAT. II

Le patate novelle non possono mancare nella nostra tavola. Dalla polpa gialla e soda e dal sapore delicato, è perfetta per essere fritta, cotta al forno o per realizzare deliziosi gnocchi. È una delle patate più versatili in cucina

Prodotto selezionato e spedito da Noi di FruttaWeb
Quantità
done Prodotto aggiunto con successo!

Patate: gusto e caratteristiche

Polpa gialla soda, sapore morbido e delicato

E' l'alimento più utilizzato e versatile della cucina. Si presta ad essere fritto, lesso, cotto al forno o in padella, rifinisce primi o secondi, si isola come portata principale o appetitoso contorno, spesso risolve ottimamente i vostri pasti, ma soprattutto piace moltissimo. Sia ai grandi che ai più piccoli. Stiamo parlando della patata: il famoso tubero che deriva dalla specie Solanum tuberosum. Da sempre è stata ritenuta un cibo povero e di enorme popolarità, la più consumata e coltivata al mondo. Il suo gusto e la sua sostanza vengono esaltati in molteplici ricette. Inoltre è assai varia, si trova di diverse qualità.

Valori nutrizionali e calorie

Descrizione NutrienteValore per
100 g
Valore per Porzione 200 gOrigine Dato
Acqua (g) 80.6  161.2 A
Energia (kcal) 72  145 C
Energia (kJ) 303  607 C
Proteine (g) 2.0  4.0 A
Lipidi (g) 0.1  0.2 A
Colesterolo (mg) 0 ZL
Carboidrati disponibili (g) 16.0  32 C
Amido (g) 13.5  27 A
Zuccheri solubili (g) 2 A
Alcool (g) 0 S
Fibra totale (g) 1.8  3.6 A
Fibra solubile (g) 0.8  1.6 A
Fibra insolubile (g) 0.96  1.92 A

Fonte: Crea AlimentiNutrizione.

Ricette di primi piatti con patate

Con la patata in cucina ci si può sbizzarrire. Sono tante le possibilità di rendere uniche molte pietanze. Vediamo due esempi per realizzare primi piatti succulenti.

Parmigiana di patate

un'ottima alternativa alla pasta al forno, da servire fredda o calda, valida per tutte le stagioni e soprattutto, è un pasto completo.

Ingredienti:

  • 1 kg di patate
  • 150 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 160 g di prosciutto cotto
  • 250 g di mozzarella
  • 50 g di burro
  • prezzemolo, pan grattato, sale e pepe q.b.

Preparazione: Cuocete al dente le patate e poi affettatele. Imburrate la teglia e iniziate ad alternare strati di patate con quelli di prosciutto e mozzarella, precedentemente tagliata, fino a raggiungere il margine della teglia. Irrorate ogni strato con prezzemolo, Parmigiano grattugiato e fiocchi di burro. Finite l'ultimo strato con pangrattato, Parmigiano e pepe. Infornate a 200° per mezz'ora.

Crema di Patate

Un grande classico, una delizia del palato, semplice, raffinata e delicata è la crema di patate.

Ingredienti:

  • 500 g di patate
  • 300 g di latte
  • 200 g di panna liquida fresca

Preparazione: Fate cuocere le patate con la buccia, poi pelatele e mettetele in un frullatore. Fate scaldare la panna e il latte e aggiungeteli alle patate, salate e iniziate a frullare. La crema sarà pronta quando il composto sarà omogeneo e liscio.

Visualizza il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura della verifica delle recensioni e sulla possibilità di contattare l'autore dell'opinione, consulta le nostre CGU.
  • Non è stato fornito nessun incentivo per queste recensioni
  • Le recensioni sono pubblicate e mantenute per un periodo di 5 anni
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuole modificare la sua recensione, deve contattare direttamente Recensioni Verificate, per far cancellare la precedente e scriverne una nuova
  • I motivi della cancellazione di una recensione sono disponibili qui.

4.5 /5

Basato su 35 recensioni cliente

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    3
  • 4
    11
  • 5
    21
Ordina recensioni per :

GAVINO B. pubblicato il 30/05/2021 in seguito ad un ordine del 24/05/2021

5/5

novelle belle fresche.

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

FIORELLA A. pubblicato il 13/05/2021 in seguito ad un ordine del 05/05/2021

5/5

Freschissime

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

Anonymous A. pubblicato il 06/11/2019 in seguito ad un ordine del 27/09/2019

3/5

anche qui novelle si fa per dire 4 patate erano un kilo!! Ma il sapore era buono

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

Anonymous A. pubblicato il 16/10/2019 in seguito ad un ordine del 04/10/2019

4/5

devo ancora provarle

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

Anonymous A. pubblicato il 15/10/2019 in seguito ad un ordine del 08/10/2019

5/5

Sembrano buone

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

Anonymous A. pubblicato il 02/10/2019 in seguito ad un ordine del 26/08/2019

3/5

Piccole

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

Anonymous A. pubblicato il 01/10/2019 in seguito ad un ordine del 22/09/2019

5/5

Patate buone

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

Anonymous A. pubblicato il 30/09/2019 in seguito ad un ordine del 13/08/2019

3/5

Nella norma

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

Anonymous A. pubblicato il 22/09/2019 in seguito ad un ordine del 02/09/2019

4/5

Buono

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

Federico R. pubblicato il 22/09/2019 in seguito ad un ordine del 15/09/2019

5/5

genuine

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

×