Mango Kent Pronto da mangiare

Mango fresco Keith "Pronto da mangiare": acquista online su FruttaWeb.com
  • Mango fresco Keith "Pronto da mangiare": acquista online su FruttaWeb.com
  • Mango fresco Keith "Pronto da mangiare": acquista online su FruttaWeb.com
  • Mango fresco Keith "Pronto da mangiare": acquista online su FruttaWeb.com
  • Mango fresco Keith "Pronto da mangiare": acquista online su FruttaWeb.com

Mango Kent Pronto da mangiare

1 frutto
4,22 €
4,44 €
-5%
10,55 € al kg
Origine: Costa d'Avorio

Il mango pronto da mangiare arriva a casa tua con il giusto grado di maturazione, dolce e succoso al punto giusto! Frutto esotico dalle notevoli proprietà benefiche, il mango possiede proprietà dimagranti, contiene antiossidanti, depura l’organismo combattendo i radicali liberi. Grazie alle vitamine e al betacarotene apporta anche benefici alla pelle e agli occhi.

Prodotto selezionato e spedito da Noi di FruttaWeb
Quantità
done Prodotto aggiunto con successo!

Mango: proprietà, benefici, ricette

Scopriamo questo fantastico frutto esotico!

ll mango è considerato tra le varietà esotiche un superfood e non a caso. La sua storia è intimamente connessa a quella delle popolazioni residenti nell'America Latina di cui è originario, le quali ne facevano un uso frequente in cucina. Ancora oggi è uno dei frutti tropicali più gustosi e ricchi di benefici, adatto sia in cucina per la realizzazione di piatti freschi e vegetariani, sia in campo estetico per migliorare la salute di pelle e capelli.

Il mango Keitt pronto da mangiare è una varietà di mango a maturazione tardiva originaria della Florida. Il frutto, dalla forma ovale, è piuttosto grande e molto profumato. 

Mango pronto da mangiare

Le principali caratteristiche di questo frutto esotico sono legate alla sua consistenza fibrosa e alle numerose sostanze salutari contenute nei suoi tessuti. In particolare, ci riferiamo alle vitamine, sia A che del gruppo B. Possiede proprietà energizzanti, ma, soprattutto ricostituenti e sazianti, tanto che è particolarmente indicato per coloro che devono affrontare una dieta ipocalorica. Non sono pochi gli studi e gli specialisti che già consigliano l’assunzione di questo alimento a livello terapeutico. Ma le virtù del mango non finiscono qui... Continua a leggere per scoprire tutte le sue proprietà!

Caratteristiche principali del mango

  • Nome scientifico: Mango Keitt
  • Famiglia: Anacardiacee 
  • Generefrutta esotica
  • Origine: America Latina
  • Colore: arancione acceso
  • Forma: ovale, grande
  • Gusto: dolce, fresco
  • Uso in cucina: dessert, frullati
  • Proprietà principali: energizzanti, antiossidanti, antinfiammatorie, dimagranti

Proprietà, benefici e caratteristiche

Il mango è un frutto che, oltre ad avere proprietà dimagranti, è una miniera di vitamine: contiene soprattutto le vitamine dei gruppi A, B e C, diversi sali minerali tra cui potassio, calcio e magnesio. Ecco perché possiamo definirlo un integratore naturale contro la stanchezza. Inoltre, è anche ricco di acqua e di fibre, particolarmente utili per il benessere del nostro intestino: è in grado, infatti, di aiutarci in caso di costipazione agendo sulla peristalsi intestinale.

Si presenta anche come un frutto ricco di antiossidanti, tra cui il più importante il “lupeol”, con capacità antinfiammatorie e antitumorali, aiuta la digestione grazie alla presenza di enzimi, ed è utile nella perdita di peso. Questo frutto contribuisce fortemente a depurare l’organismo ed a combattere i radicali liberi.

Il colore del mango, che varia tra il giallo e l’arancione, ci rammenta la presenza del betacarotene, indispensabile per ottenere una buona abbronzatura, ma benefico anche per la vista. La sua elevata quantità di zuccheri lo rendono un alimento sconsigliato per i diabetici.

Grazie alle sue proprietà benefiche viene utilizzato anche per curare l’acne, la pelle secca e possiamo preparare impacchi di mango sui capelli secchi o con doppie punte.

Riassumiamo le proprietà e i benefici del mango

  • Aiuta a dimagrire
  • Ricco di vitamine
  • Integratore naturale
  • Favorisce la digestione
  • Capacità antinfiammatorie e antitumorali
  • Betacarotene benefico per vista e abbronzatura
  • Nutre pelle e capelli

Valori nutrizionali e calorie

Valori Nutrizionali - per 100g

Valore
Quantità
Calorie
60
Grassi
0,4 g
Colesterolo
0 mg
Sodio
1 mg
Potassio
168 mg
Carboidrati
15 g
Fibra alimentare
1,6 g
Proteine
0,8 g
Vitamina A
1.082 IU
Vitamina C
36,4 mg
Calcio
11 mg
Ferro
0,2 mg
Vitamina B6
0,1 mg
Vitamina B12
0 µg

Il mango è un'importante fonte di energia grazie alle sue circa 60 calorie per 100 g di frutto. Indicato specialmente per studiosi e sportivi, questo frutto esotico è un concentrato di antiossidanti (carotenoidi) e di acidi grassi essenziali (omega 3 e omega 6). Come possiamo vedere dalla sua tabella nutrizionale è notevole anche la quantità di fibre e vitamine

Rispondiamo ora ad alcune delle domande più frequenti sul mango...

È un frutto anticancro?

Sempre più studi scientifici dimostrano le proprietà del mango nel rallentare l’avanzamento tumorale. Proprio di recente, ad esempio, anche se bisogna confermarlo, una ricerca effettuata a San Diego ha notato come esso sia in grado di rallentare l’avanzamento di uno dei tumori più diffusi tra le donne, quello al seno.

Un’altra indagine di diversi anni fa condotta dagli scienziati del Texas Agri Life Researchnel, ha dimostrato in che modo il mango è in grado di prevenire la crescita anche del tumore al colon grazie alla presenza di preziosi antiossidanti.

Il mango fa ingrassare?

Il mango è un alimento che non fa ingrassare e grazie alle sue proprietà aiuta a dimagrire. Un mango di medie dimensioni, infatti, contiene solamente 100 calorie. Soprattutto la sua buccia contiene sostanze che aiutano a bruciare i grassi. L’esterno del frutto è in grado di impedire così l'adipogenesi, ossia lo sviluppo di cellule adipose nel corpo.

Una ricerca recente, a sua volta, ha confermato che mangiare mango aiuta a combattere il grasso in eccesso e l’obesità.

Come si taglia il mango?

  1. Lavare il mango con acqua tiepida
  2. Dividere il frutto in due metà con un coltello da cucina
  3. Rimuovere il nocciolo con un coltello a punta tonda
  4. Eseguire delle incisioni in senso verticale e in senso orizzontale in modo da ottenere piccoli quadrati di polpa
  5. Togliere la buccia facendo uscire i pezzettini di polpa

Per sapere tutti i segreti su come pulire questo frutto guarda il video qui sotto e scopri come tagliare il mango in un minuto!

Come usare il mango in cucina: ricette vegane

Il mango è un frutto che può essere mangiato in più modi. Si può mangiare fresco o si può mettere in essiccazione e conservato per mangiarlo quando più si ha voglia. In quest'ultimo caso, considerato il fatto che viene disidratato, l’apporto energetico e calorico aumenta.

Le ricette che si possono preparare con questo frutto sono varie, tra queste: torta con grano Solina integrale ripiena alle creme, waffles al mango senza uova senza glutine vegan, tacos vegani mango e avocado, budino naturale di mango e mirtilli, frullati di mango e tantissime altre.

Mango Keitt ghiaccioli

Ghiaccioli mango e menta

  • Difficoltà: bassa
  • Tempo di preparazione: 5 minuti
  • Dosi per: 10 ghiaccioli

Ingredienti:

  • 500 g di mango Keitt
  • 50 g di zucchero
  • Succo di menta
  • Latte di mandorle

Procedimento: Tagliare via la polpa dal mango e metterla nel mixer con lo zucchero. Aggiungere la menta e frullare bene. Una volta che il mango sarà diventato una purea morbida inserite anche il latte di mandorla. Frullare bene il tutto e mettere il composto negli stampini per ghiaccioli, infilando il bastoncino di legno. Infine tenere gli stampi in freezer per 3 ore almeno... Ed ecco pronti i ghiaccioli al mango!

Tacos mango e avocado

  • Difficoltà: bassa
  • Tempo di preparazione: 30 minuti
  • Dosi per: 4 persone (4 tacos)

Ingredienti:

  • 4 tortillas di mais
  • 1/2 mango
  • 1/2 avocado
  • 2 cipollotti
  • 1 peperoncino
  • 40 g di mais
  • una manciata di insalata
  • 1 yogurt di soia
  • 1 lime
  • menta
  • olio extra vergine d’oliva
  • sale
  • pepe

Procedimento: Cuocere le tortillas a 170° per 10 minuti. Quando saranno croccanti e dorati sono pronti per essere farciti. Per il ripieno taglia il mango e l’avocado a cubetti piccoli, pulisci il cipollotto e taglialo finemente, così come il peperoncino. Scola il mais e sciacqualo sotto l’acqua e taglia una manciata di insalata. Unisci tutti questi ingredienti, condisci con una presa di sale, pepe, un cucchiaio d’olio extra vergine d’oliva ed il succo di un lime. A parte prepara la salsa yogurt con menta, yogurt e condiscilo con una presa di sale, pepe, un cucchiaio d’olio extra vergine d’oliva, il succo di mezzo lime. Condisci la tortilla con l’insalata, il mix di mango e avocado ed un bel cucchiaio di salsa yogurt. 

Mousse al mango

  • Difficoltà: bassa
  • Tempo di preparazione: 10 minuti
  • Dosi per: 2 persone

Ingredienti:

  • 2 mango
  • 2 lime
  • 2 bicchieri e mezzo di miele
  • 300 ml di panna fresca
  • 2 uova

Procedimento: Pelare e tagliare i mango a cubetti e spremere i lime in un bicchiere. Versare la panna in una tarina e montarla a neve, mentre in un altro contenitore sbattere due albumi. Unire mango, succo di lime e miele, frullarli finemente e mescolare bene. Incorporare gli albumi, ottenendo un composto omogeneo. Riporre in frigo da 1 a 3 ore finché non si ottiene una mousse e infine servire! Qui sotto il video per la preparazione della mousse al mango.

Maturazione e conservazione del mango

Per vedere se il mango ha raggiunto la giusta maturazione bisogna toccarlo semplicemente con le dita e constatare se queste affondano leggermente. Se questa cosa avviene può essere acquistato ma può essere anche duro, aspetto comune e normale viste le sue origini. In questo caso prima di mangiarlo bisogna aspettare che maturi.

Questo frutto si può conservare a temperatura ambiente senza però esporlo in un luogo troppo caldo. Una volta aperto e tagliato, va tenuto in frigorifero se no perde le sue proprietà e la tipica consistenza succosa. Si consiglia tenerlo in una scatola ermetica o coperto con la pellicola in modo da poterlo conservare fino a 2-3 giorni dall’apertura.

Mango: coltivazione e origine

Scopri i paesi in cui viene coltivato!

Cartina mango keitt

Il mango è originario dell’India e viene coltivato in tutte le zone tropicali ma è possibile trovarlo anche nelle regioni più calde come ad esempio in Sicilia e in Calabria. È fondamentale per la sua crescita che non vi siano gelate e una distribuzione delle piogge equilibrata, una calda e piovosa ed un’altra più temperata e asciutta. Forti piogge e forti venti sono nemici assoluti della coltivazione del mango.

Per quanto riguarda il suolo in cui far crescere il mango bisogna utilizzare un terreno con un ottimo drenaggio, mentre un terriccio con elevato contenuto salino rappresenta un deterrente non da poco.

Visualizza il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura della verifica delle recensioni e sulla possibilità di contattare l'autore dell'opinione, consulta le nostre CGU.
  • Non è stato fornito nessun incentivo per queste recensioni
  • Le recensioni sono pubblicate e mantenute per un periodo di 5 anni
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuole modificare la sua recensione, deve contattare direttamente Recensioni Verificate, per far cancellare la precedente e scriverne una nuova
  • I motivi della cancellazione di una recensione sono disponibili qui.

4.7 /5

Basato su 124 recensioni cliente

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    34
  • 5
    90
Ordina recensioni per :

Nicla F. pubblicato il 12/08/2019 in seguito ad un ordine del 02/08/2019

5/5

Ottimo

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

Graziano A. pubblicato il 23/07/2019 in seguito ad un ordine del 17/07/2019

5/5

ottimo per profumo e gusto. Perfetto livello di maturazione

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

Pierfilippo F. pubblicato il 17/06/2019 in seguito ad un ordine del 10/06/2019

4/5

buono

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

Maria C. pubblicato il 16/06/2019 in seguito ad un ordine del 05/06/2019

5/5

Buonissimo

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

Giuseppe S. pubblicato il 13/06/2019 in seguito ad un ordine del 02/06/2019

4/5

..aaa

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

Danilo S. pubblicato il 21/05/2019 in seguito ad un ordine del 13/05/2019

5/5

Ottimo

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

Arina K. pubblicato il 13/05/2019 in seguito ad un ordine del 05/05/2019

5/5

Fresco e buono

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

Crescenza P. pubblicato il 13/04/2019 in seguito ad un ordine del 01/04/2019

5/5

Ottimo

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

Luana T. pubblicato il 02/04/2019 in seguito ad un ordine del 18/03/2019

5/5

questo non era disponibile, un vero peccato!!! lo avevo già acquistato in precedenza e sono dispiaciuta

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

Roberta Claudia P. pubblicato il 25/02/2019 in seguito ad un ordine del 15/02/2019

5/5

Ottimo sembra appena colto..

Questa recensione è stata utile? Si 0 No 0

×