Acquista Online Frutta e Verdura biologica utilizzando il codice sconto 10MAGICO. Approfitta degli sconti imperdibili.

Nuovi prodotti

Offerta Speciale

Verdura Fresca Italiana 

Ci sono 41 prodotti.

Verdura fresca italiana: varietà, proprietà e benefici

La dieta mediterranea è un modello alimentare ispirato a modelli nutrizionali adottati in alcuni paesi del bacino del mediterraneo come la Grecia e l’Italia. Tra le caratteristiche peculiari della dieta mediterranea vi è l’abbondante consumo di alimenti di origine vegetale. Grazie a FruttaW...

Verdura fresca italiana: varietà, proprietà e benefici

La dieta mediterranea è un modello alimentare ispirato a modelli nutrizionali adottati in alcuni paesi del bacino del mediterraneo come la Grecia e l’Italia. Tra le caratteristiche peculiari della dieta mediterranea vi è l’abbondante consumo di alimenti di origine vegetale. Grazie a FruttaWeb ed al suo e-commerce, potrete ordinare direttamente al vostro domicilio la miglior verdura fresca italiana, di stagione, ad un prezzo davvero super conveniente! Tutti gli ortaggi presenti sull’e-commerce di FruttaWeb sono di altissima qualità, controllati sin dalla loro origine per darvi tutta la bontà, la freschezza ed i benefici nutritivi di un prodotto che non ha eguali.

Perché mangiare verdura fresca fa bene

La verdura fresca è ricca di antiossidanti, contiene molte fibre, migliora le funzionalità intestinali e protegge da patologie quali il diabete. Contiene licopene, sali minerali, vitamina A e vitamina C.

Verdura fresca italiana e ortaggi di stagione, cosa scegliere

Il consumo di verdura fresca di stagione ci permette di beneficiare al massimo del suo sapore e dei suoi valori nutritivi. Vediamo quali verdure ci offre la natura mese per mese.

Gennaio – Febbraio: bietole, zucchine, broccoli, zucche, carciofi, spinaci, cardi, sedani, carote, radicchi, cavolfiori, porri, cavoli, patate, cime di rapa e finocchi.

Marzo: spinaci, asparagi, sedani, bietole, radicchi, broccoli, cicorie, porri, carciofi, patate, carote, finocchi, cavolfiori, cipolline e cavoli.

Aprile: spinaci, asparagi, sedani, bietole, rucola, carciofi, ravanelli, carote, radicchi, cavolfiori, porri, cavoli, patate, cicorie, insalate, cipolline e finocchi.

Maggio: spinaci, asparagi, bietole, sedani, carote, rucola, cavoli, cicorie, ravanelli, cipolline, radicchi, fagiolini, pomodori, piselli, insalate, fave, finocchi e patate.

Giugno: zucchine, asparagi, sedani, bietole, rucola, carciofi, ravanelli, carote, radicchi, cavoli, pomodori, cetrioli, piselli, cicorie, peperoni, fagiolini, insalata, patate, melanzane e fave.

Luglio: zucchine, bietole, sedani, carote, rucola, cavoli, ravanelli, cetrioli, radicchi, cicorie, pomodori, cetrioli, fagiolini, peperoni, insalate, patate, fave e melanzane.

Agosto: zucchine, pomodori, zucche, peperoni, sedani, patate, rucola, melanzane, ravanelli, insalate, radicchi, fagiolini, cavoli, bietole, cicorie, cetrioli e carote.

Settembre: zucchine, peperoni, zucche, patate, spinaci, melanzane, sedani, insalate, ravanelli, fagiolini, radicchi, cicorie, porri, cetrioli, pomodori, cavoli, broccoli, bietole e carote.

Ottobre: zucche, bietole, spinaci, broccoli, sedani, carciofi, ravanelli, carote, radicchi, cavolfiori, porri, cavoli, peperoni, cicorie, insalate, patate, finocchi e melanzane.

Novembre – Dicembre: zucche, cime di rapa (a dicembre), spinaci, cicorie, sedani, cavoli, radicchi, cavolfiori, porri, carote, patate, cardi, insalate, carciofi, finocchi, bietole e broccoli.

I colori della verdura fresca

Bianco, rosso, verde, giallo e blu sono i principali colori della frutta e della verdura fresche. Ad ogni colore corrispondono benefici e proprietà nutritive specifiche utili a mantenere il nostro corpo in perfetta salute e funzionalità.

Bianco: aglio, cipolla bianca, cavolfiore, finocchi, porri, funghi e sedano. Sono ricchissimi di flavonoidi, polifenoli, potassio, selenio, vitamina C, sostanze importantissime per la difesa del sistema immunitario. Contengono anche allicina che abbassa il colesterolo e la pressione arteriosa.

Rosso: pomodori, peperoni, le rape e le barbabietole. Sono ricchi di licopene, utili nella prevenzione di diversi tipi di tumore. Contengono antiossidanti.

Verde: zucchine, asparagi, spinaci, agretti, cavoli, basilico, cicoria, broccoli, carciofi, cetrioli, prezzemolo, rucola e lattuga. Sono ricchi di magnesio, di vitamina C, di acido folico e di luteina.

Giallo – arancio: carote, peperoni, zucca, mais. Ricchi di flavonoidi, carotenoidi e vitamina C.

Blu – Viola: melanzane, radicchio. Contengono antocianine, carotenoidi, vitamina C, potassio e magnesio.

Le varietà di zucchine e melanzane

Le zucchine si presentano in differenti varietà, tutte gustose e da provare!

Zucchine allungate: questa è la varietà più diffusa nei nostri mercati. Tra le zucchine allungate citiamo la zucchina nera di Milano; la zucchina Fiorentina; la zucchina Siciliana; la zucchina Romanesca; la zucchina striata d’Italia e la zucchina Genovese detta anche “trombetta”.

Zucchine tonde: ideali da fare ripiene. Citiamo la Tonda di Piacenza, di colore scuro, la Tonda di Nizza e la Tonda di Firenze.

Zucchine Sechio: a forma di pera, ha aculei spinosi. E’ color verde o avorio ed è originaria dell’America centrale.

Crookneck: zucchina a forma di “collo d’oca” e dalla buccia color giallo.

Patisson: zucchina dal gusto deciso e dalla forma lobata. La sua buccia si presenta nei colori giallo, arancione, verde chiaro, verde scuro o variegato.

Anche le melanzane si presentano in molteplici varietà. Abbiamo la melanzana violetta Seta, la violetta Messinese, la tonda violetta Prosperosa, la violetta Palermitana, la violetta Zuccherina e la tonda violetta Bella Vittoria. Queste melanzane sono caratterizzate dal colore della buccia che va dal violetto al viola scuro. Tra le altre varietà citiamo la melanzana bianca, la zebrina viola, la mini Perlina, la melanzana ovale nera, la durona di Palermo, la Baffa, la Sciacchitana nera e la mezza lunga nera.

La lattuga: varietà, proprietà e benefici

La lattuga possiede la straordinaria capacità di reidratare il corpo umano ed è benefica per l’apparato digerente.

5 le varietà maggiormente coltivate:

  • Varietà Classico (Trocadero – Cappuccina) a cui appartengono diversi tipi di lattuga che si adattano ad altrettanti diversi tipi di consumo.
  • Varietà Brasiliana o Iceberg caratterizzata da eccezionale croccantezza.
  • Varietà Batavia caratterizzata da foglie bordate di rosso.
  • Varietà Romana che ha il ceppo di forma allungata anziché tondeggiante.
  • Varietà a ceppo “non chiuso”.

Le varietà del pomodoro

I pomodori si dividono sostanzialmente in 3 categorie: i pomodori da tavola o da insalata, i pomodori ciliegina o datterini e i pomodori da salsa.

Tra i pomodori da insalata troviamo il cuore di bue, il costoluto fiorentino o genovese, il marmande, il pantano romanesco o romano, il pomodoro rio grande, il nero di crimea, il green zebra, il rosa di Berna.

Tra i ciliegini o datterini troviamo il pomodori ciliegina, il pomodoro Zuckertraube, il ciliegino nero Black Cherry e il principe borghese. Infine, tra i pomodori da salsa, abbiamo il San Marzano e il pomodoro Roma.

Continua a Leggere
per pagina
Visualizza 1 - 18 di 41 articoli
  • Prodotto dal gusto raffinato e mai pungente; l'Aglio Bianco di Voghiera DOP è rinomato per il suo sapore dolce, delicato e fresco. Una straordinaria eccellenza 100% italiana, perfetto da abbinare in tantissimi piatti della cucina classica e creativa.  Una treccia è composta da circa 10 bulbi Scorri la pagina per scoprire di più su questo prodotto!

    8,99 €
  • Nero di Voghiera è prodotto esclusivamente con Aglio di Voghiera DOP. Inconfondibile per la sua consistenza tenera e per il suo sapore dolce e delicato. Uno straordinario superfood 100% italiano, fino ad oggi solo d'importazione, perfetto d' abbinare in ogni piatto per aggiungere quel tocco di raffinatezza in più.  2 bulbi d'aglio corrispondono a 40g

    8,09 € 8,99 €
  • Gli agretti, o come chiamati più comunemente “Barba di Frate”, sono una verdura fresca e gustosa dal sapore piacevolmente amarognolo e delicato. Sono ottimi abbinati alla curcuma, ideali per realizzare torte salate o primi piatti speciali! Prodotto 100% biologico e coltivato in Italia.

  • Foglie fresche di aloe arborescens biologico coltivato in Sicilia: dalla pianta fresca si estrae il prezioso gel di aloe, ricco di prorietà essenziali. Il gel estratto dalla foglie fresche ha moltissime proprietà, così come il succo estratto dalla foglia intera. L'aloe arborescens è un potente depurante e disintossicante per il corpo, un vero e proprio...

    7,93 €
  • Verdura leggera, molto reperibile e altrettanto utilizzabile in numero ricette, l'asparago bianco è adatto a coloro che soffrono di anemia, ai bambini per la crescita delle ossa ma soprattutto per una dieta equilibrata grazie a loro principi nutritivi.

    8,40 €
  • Dall'insolito colore, utile per dare un tocco di creatività a vari piatti, gli asparagi viola sono sia un condimento che un secondo piatto davvero goloso; possono accompagnare pesce e ortaggi e sono anche utili per il nostro organismo.

  • I carciofini sono ortaggi che permettono numerosi utilizzi a partire dal loro consumo solitario, fino agli accompagnamenti più disparati. Toccasana per la salute a livello depurativo, ma non solo, i carciofini sono ortaggi prima di tutto buoni

    2,62 €
  • Simbolo di punta dell’ortofrutta “made in Rome”, il carciofo mammola è il re degli antipasti e dei contorni della sua cucina tipica. Il curioso termine “mammola” è dovuto al fatto che questa varietà di carciofo non ha le spine e può essere cotto intero.

  • Infiammazione delle vie respiratorie?Raffreddore?Bronchiti?Artrosi? Gastriti e ulcere gastriche? Acne e dermatosi? Il cavolfiore è la soluzione per i tuoi problemi. Siete vegani? Il cavolfiore è ciò che fa per voi. Acquista online Il peso di ogni cavolo è di circa 700/900 g

  • Il cavolo cappuccio bianco è un alimento dalle indiscutibili proprietà benefiche: è un perfetto antiossidante utile perfino per la prevenzione dei tumori. Ha un effetto benefico sull'artrosi ed è ideale per varie ricette grazie a suo sapore squisito.

    3,48 €
  • Cerchi un antiossidante naturale contro i radicali liberi? Hai bisogno di disintossicarti? Cucina il cavolo cappuccio bollendolo a vapore e potrai godere di tutti i suoi benefici. Divertiti a scegliere quello che fa per te, il cavolo cappuccio offre tante varietà. Acquista online. Il peso di ogni cavolo è di circa 700/900 gr

    3,48 €
  • Dal potere disinfettante e antibatterico, la cipolla bianca è un ottimo alimento per persone che soffrono di pressione alta. Meglio consumarla cruda per trarne tutte le sue proprietà benefiche, utile anche per curare verruche o abrasioni.

    6,55 €
  • Il suo sapore è delicato e persistente e si apprezza sia cruda che nelle più variegate proposte gastronomiche. Grazie ad una fibra tenace e resistente, la cipolla dolce ramata si presta particolarmente a preparazioni caratterizzate da lunghe cotture.

    3,88 €
  • Aggiungi al carrello
    Vedi di più

    La cipolla giarratana è un tipo di cipolla che prende il nome dal comune di Giarratana, in Sicilia, per la precisione, in provincia di Ragusa.   

    3,95 €
  • Finalmente è arrivato il momento della cipolla rossa di Tropea IGP, fresca e dal sapore inconfondibile. Il prodotto è nella stagione ottimale, il gusto è qualcosa di irresistibile. Anche noi l'abbiamo assaggiata, sentirai che differenza.

    3,56 €
  • Fiori di zucca freschi, pronti da mangiare! Sia le zucche che le zucchine hanno in comune dei fiori commestibili buonissimi che trovano grande spazio sulle nostre tavole specialmente in Primavera, da utilizzare per svariati usi in virtù anche ai benefici di cui il corpo gode mangiandole. Un vassoio contiene circa 8/10 fiori di zucca

    1,79 € 1,99 €
  • Trai vantaggi e benefici dall’invidia riccia. È una verdura diuretica e depurativa, antiossidante. Per il suo gusto amaro stimola i succhi gastrici e la fame, mentre le sue fibre diminuiscono il colesterolo cattivo presente nel sangue e proteggono il colon e l'intestino da patologie specifiche.    

    3,59 €
Visualizza 1 - 18 di 41 articoli

Cosa pensano di noi i nostri clienti