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Cibo Crudo 

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Cibo crudo: proprietà e benefici

Sei mai stato incuriosito dal consumo di cibi crudi ma ne hai sempre preso le distanze per la poca conoscenza o per semplice timore? Adesso è giunto il momento di fare maggiore chiarezza e colmare le tue lacune grazie a FruttaWeb! Con il nuovo e-commerce, potrai infatti approfondire la tua conoscenza sui cibi ch...

Cibo crudo: proprietà e benefici

Sei mai stato incuriosito dal consumo di cibi crudi ma ne hai sempre preso le distanze per la poca conoscenza o per semplice timore? Adesso è giunto il momento di fare maggiore chiarezza e colmare le tue lacune grazie a FruttaWeb! Con il nuovo e-commerce, potrai infatti approfondire la tua conoscenza sui cibi che possono essere consumati al naturale, senza trascurare le importanti virtù terapeutiche di cui beneficiano questi prodigi della natura. Sfoglia il vasto assortimento online e cerca le informazioni di cui hai bisogno e non farti sfuggire l’alimento di cui hai bisogno, con estrema tranquillità e comodità! Seduto comodamente in poltrona, potrai richiedere i tuoi prodotti con la massima libertà, tutto con un solo clic! FruttaWeb si occuperà in seguito del tuo ordine, selezionando articoli genuini, freschi e di alta qualità, con la garanzia di una spedizione efficace e senza stress per i tuoi prodotti che riceverai al domicilio da te indicato in fase di registrazione, nel giro di pochi giorni! Scegli subito il cibo ideale da consumare crudo e inizia subito a beneficare dei suoi importanti effetti!

Proprietà e benefici del cibo crudo 

L’evoluzione della civiltà ha portato con sé molti benefici e introdotto nuovi usi e costumi che nell’età moderna si stanno parzialmente dissolvendo. A livelli più estremi, il consumo di alimenti crudi ha implicato la nascita di un filone dei cosiddetti “crudisti”, ovvero di persone che prediligono il consumo del cibo crudo, tra cui la carne. Tuttavia, non è scontato che solo gli alimenti di base possano essere mangiati al naturale. Basti pensare a spezie, aromi, bacche o altri alimenti naturali che non obbligatoriamente debbano essere sottoposti ad alte temperature, con la conseguente perdita delle proprietà organolettiche. Per loro natura, queste sostanze vengono definite “termolabili”, ovvero mantengono intatte le loro caratteristiche ad una temperatura normale. Se esposte a elevate temperature, infatti, queste proprietà vengono disperse e l’organismo non è più in grado di sfruttarle. Per tale ragione, molte materie prime sono raccomandate per essere consumate al naturale, ovvero, crude, affinché l’organismo possa beneficiare dei principi attivi nella loro integrità. In questa sezione, potrai trovare alcuni dei numerosi alimenti che puoi mangiare crudi.


Bacche di acai crude 

Originarie del Sud America, le bacche di acai hanno un notevole valore nutrizionale, basato su elevata concentrazione di antiossidanti, vitamine e minerali che ne permettono un uso alimentare molto variegato, grazie soprattutto alle azioni che svolgono a livello di cuore, fegato, stomaco, intestino e organi riproduttivi.


Cacao crudo

Il cacao, ingrediente presente in svariati prodotti e ricette, non solo è un buon alimento da combinare nelle ricette, ma presenta anche un gusto molto stuzzicante e proprietà terapeutiche a dir poco nutrienti. Ricco di antiossidanti, proteine e fibre, il cacao rappresenta un alimento completo, ideale per combattere l’invecchiamento delle cellule e gli stati di depressione, ma anche per potenziare l’apparato cardiocircolatorio, il sistema nervoso e, più in generale, per migliorare lo stato di salute dell’uomo.


Camu camu crudo 

Questo raro frutto sudamericano permette di fare una scorta straordinaria di vitamine. Il suo contenuto di vitamina C è molto al di sopra del valore vitaminico contenuto negli agrumi che, per antonomasia, sono considerati essere gli alimenti con il più alto indice nutrizionale. A differenza degli agrumi, il camu camu non solo contrasta l’insorgere dei malanni tradizionali da raffreddamento, ma è in grado di prevenire l’invecchiamento delle cellule e il rischio di malattie come il Parkinson o l’Alzheimer. Il camu camu agisce direttamente sulla circolazione sanguigna, intervenendo nella pulizia naturale di vasi e arterie, fegato e reni, favorendo la purificazione del sangue che va a beneficio del sistema cardiocircolatorio e di tutto l’organismo.

Canapa cruda 

La canapa è uno dei pochi alimenti naturali che contiene al contempo i 9 aminoacidi essenziali che l’organismo non è in grado di sintetizzare. Gli aminoacidi sono l’elemento basilare delle proteine e per tale ragione, la canapa rappresenta l’integrazione ideale per garantire un buon rifornimento di proteine, indispensabili per potenziare il sistema immunitario. Ricca di acidi grassi essenziali, vitamine e minerali, la canapa contrasta l’invecchiamento delle cellule, rinforza il sistema nervoso e l’apparato respiratorio.

Carruba cruda 

La carruba è un frutto il cui albero cresce in modo vigoroso anche in alcune zone della nostra penisola. Grazie il notevole apporto di fibre, la carruba è un alimento che potrebbe essere impiegato nelle diete ipocaloriche, non tanto per il valore energetico che risulta piuttosto elevato, ma soprattutto per l’inibizione della fame. Le fibre infatti, oltre a regolarizzare l’assorbimento del colesterolo, intervengono direttamente facendo rilasciare delle sostanze che inducono il senso di sazietà e non implicano l’assunzione di ulteriori quantità di cibo. La sua concentrazione di aminoacidi la rende particolarmente indicata per chi mangia poca carne e costituisce una valida fonte per chi segue un regime vegano, al fine di integrare la quantità di proteine che l’organismo chiede ogni giorno. Ricca di minerali, vitamine e antiossidanti, la carruba svolge azioni antitumorali, antinfiammatorie e antisecretive gastriche.

Guarana crudo 

Il guaranà è un alimento completo proveniente dal Brasile, dove viene venerato come potente afrodisiaco. Il guaranà è, tuttavia, anche un integratore alimentare dalle azioni toniche e stimolanti che lavorano proattivamente sulle cellule nervose, favorendo un miglioramento delle prestazioni intellettuali. Il guaranà è infatti usato e consigliato a studenti o a chi sta attraversando un periodo di intensa attività mentale.

Ginseng panax e siberiano crudo

Il ginseng panax è il tipo più comune di ginseng, sebbene esistano diverse varietà, accomunate dagli stessi principi attivi e azioni benefiche. Diffuso negli ultimi anni come essenza da bere come sostituto del caffè, il ginseng gode di poteri curativi e energetici, aumenta le difese immunitarie e regola il metabolismo degli zuccheri nel sangue, sostiene l’organismo nei periodi di maggiore stress psico-fisico.

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  • Pregiati fiocchi crudi ricavati dalle piante di cacao della foresta tropicale. I frutti, raccolti e selezionati a mano, vengono lasciati essiccare in maniera lenta e naturale, in modo da mantenere inalterato tutto l'aroma ed il gusto di questo superfood. Il risultato è un prodotto prezioso, raro e delizioso capace di rendere perfetta ogni ricetta. 

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  • Mais nero o anche chiamato, per la sua provenienza, mais azteco o, per il colore, mais morando, è una varietà dello Zeya mais. Contiene il 20% dei carboidrati in meno rispetto al più comune mais giallo e pertanto, tra i cereali, è tra i più benefici.

  • Lo zenzero è una spezia molto versatile: dalle ricette etniche alle pietanze più tradizionali, sono moltissimi i piatti con cui si sposa. Inoltre è ricca di proprietà, come la capacità di calmare nausea e dolori ,e ha un’azione diuretica e antiossidante.

  • Conosciuta dai popoli Hindu sin dai tempi antichi, la Canapa è un alimento dalle numerose proprietà nutritive e dal gusto particolare con toni dolciastri di nocciola che si sposa con molte ricette dolci e salate e che può essere consumata anche cruda.

  • I semi di canapa sono considerati un alimento altamente nutriente,considerato l'elevato contenuto proteico e la presenza di ben 8 aminoacidi essenziali. Sono ideali per preparare spuntini nutrienti, come frullati e barrette energetiche. I semi sono confezionati senza essiccazione, altrimenti perderebbero gli oli essenziali e con essi i benefici...

  • Un ingrediente difficile da trovare ma ottimo da usare in cucina per il sapore e le proprietà salutari: ecco il mirtillo nero biologico in polvere che potete facilmente acquistare su FruttaWeb con pochi click. Non fatevi sfuggire l’occasione.

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  • La natura ci offre innumerevoli opportunità e prodotti eccezionali, non solo utili alla salute dell’organismo ma anche gustosi. Uno di questi è l’olio di cocco biologico delle Filippine.

  • Il gelso nero è ricco di proprietà che apportano tanti benefici al nostro organismo. Appartiene alla famiglia delle Moraceae, viene coltivato principalmente in Cina e la sua piantagione è risalente 2700 a.C. E' una bacca dal sapore molto gustoso.

  • Un potere nutrizionale di tutto rispetto associato a gusto e versatilità in cucina davvero notevoli, la loro piccola dimensione gli permette di poter essere utilizzati in cucina con grande creatività, sono un alimento perfetto per le diete dimagranti.

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  • Le more di gelso bianco sono una delle ultime novità provenienti dal lontano Oriente. Queste bacche dalla forma irregolare, sono ricche di elementi fitoterapici e di sostanze salutari per il nostro organismo. Che cosa aspetti? Acquista su FruttaWeb.

  • L’olio di cocco estratto a fredd è sicuramente un’alternativa particolare ed esotica al più comune olio di oliva ed è perfetto anche come olio di frittura. Di origine vegetale, questa varietà di olio è prodotta principalmente in Indonesia, nelle Filippine e in India.

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  • Perfetto sostituto del cacao in polvere, ma naturalmente priva di caffeina, riesce a ritagliarsi una propria identità a seconda delle ricetta in cui viene inserita, ottima come addensante naturale, in aggiunta alla farina per i dolci e nei frullati.

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  • La spirulina è stata definita “cibo del futuro” dalla Fao, l’agenzia delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura. Si tratta di uno di quegli alimenti così benefici e pertanto tali da essere considerati fondamentali nelle diete quotidiane.

  • Olio di Cocco Vergine Crudo e Biologico estratto a freddo dalla noce di cocco. Prodotto ricercato e di altissima qualità, utilizzato in cucina per sostituire i grassi di origine animale e perfetti per la cura della pelle e dei capelli. A seconda della temperatura ha consistenze differenti. Solitamente è denso e di color bianco. A temperature che superano...

  • Usata sin dall’antichità nella medicina popolare e nell’alimentazione peruviana, la Maca gialla in polvere è un ingrediente particolare per la creazione di dolci, alcolici e per guarnire insalate e bevande come frullati di frutta e verdura.

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  • Sotto forma di polvere riescono ad integrarsi perfettamente all’interno di ogni tipologia di alimentazione ed apportare, in maniera pratica, tutte le proprie caratteristiche benefiche, di cui la polvere di acai biologica può vantare una nutrita lista.

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