Scopri come garantiamo la freschezza dei tuoi prodotti con il nostro nuovo servizio premium di consegna con corriere refrigerato
Nuovi prodotti

Offerta Speciale

Verdura di Stagione di Aprile 

Ci sono 81 prodotti.

Verdura di stagione di Aprile

Benvenuto Aprile! Con il suo clima tiepido che oramai ci annuncia l’imminente arrivo della bella stagione, ed il ricordo del freddo inverno ormai è finalmente alle nostre spalle. Dopo la spesa di Marzo è ora di pensare a quella di questo mese. Scopriamoli insieme!

Aglio

L’aglio è una pianta dotata di bulbo e da q...

Verdura di stagione di Aprile

Benvenuto Aprile! Con il suo clima tiepido che oramai ci annuncia l’imminente arrivo della bella stagione, ed il ricordo del freddo inverno ormai è finalmente alle nostre spalle. Dopo la spesa di Marzo è ora di pensare a quella di questo mese. Scopriamoli insieme!

Aglio

L’aglio è una pianta dotata di bulbo e da questo interrato si formeranno aggregati di spicchi da cui prenderà vita il nostro preziosissimo aglio. Prezioso perché le sue innumerevoli proprietà benefiche sono talmente tante che nell’antica Grecia pare fosse assunto prima dei giochi olimpici per aumentare le prestazioni sportive. Addirittura Ippocrate, considerato il papà della medicina occidentale, lo prescrisse a molti pazienti per una vasta gamma di malattie e disturbi. L’aglio è talmente importante e “famoso” da essere citato anche nell’Odissea e nella Bibbia. L’aglio è un parente dell’erba cipollina, dello scalogno, della cipolla e del porro utilizzati in migliaia di ricette nella cucina tradizionale italiana di tutti i giorni, e quindi assolutamente immancabili. I benefici dell’aglio sono davvero tanti e molto importanti: rafforza le difese immunitarie con la presenza elevata di vitamina C, riduce il colesterolo, abbassa la pressione, è anche un antibatterico naturale e toccasana per le ossa.

Carote

Le carote hanno origine orientale, coltivata per migliaia di anni da Greci e Romani e arrivata successivamente in Europa. Sono piante erbacee perenni e i loro fiorellini sono piccoli e bianchi, che insieme formano una mezza cupola. La parte commestibile delle carote sono ovviamente le radici che tutti noi conosciamo. La sua colorazione così brillante è dovuta al pigmento chiamato carotene e ha un elevatissimo contenuto di betacarotene; infatti basta mangiarne solo pochi grammi per soddisfare il nostro fabbisogno giornaliero. Tra tutti i vegetali esistenti è l’unico ad avere un valore così elevato tale da essere responsabile della nostra perfetta abbronzatura questa estate. Una curiosità: il betacarotene si chiama così perché è stato scoperto intorno al 1900 da uno scienziato che è riuscito ad isolare il composto proprio dalle carote, da qui il suo nome. Contrariamente a quasi tutte le verdure che una volta cotte perdono la maggior parte delle loro proprietà, le carote hanno valori nutrizionali alti sia crude che cotte. Infatti per poter assimilare meglio il betacarotene è indicata una breve cottura condita magari successivamente con dell’olio. Oltre all’abbronzatura hanno altri mille benefici e proprietà tra cui: combattono l’invecchiamento precoce, sono amiche della vista, della pelle e della nostra bellezza e sono ricchissime di tanti sali minerali importanti.

Funghi

Risotti, polente, vellutate, zuppe… quante pietanze si possono cucinare con i funghi! Alcuni dal sapore delicato, altri un po’ più deciso ma il fascino dei funghi rimane sempre e comunque immutato. Tant'è che esistono vere e proprie associazioni e corsi per saperli riconoscere, raccogliere nel rispetto delle norme e dell’ambiente e saperli gustare! I funghi non contengono grassi e sono poco calorici, ottima fonte di potassio, selenio, fosforo e magnesio. Contengono inoltre vitamine del gruppo B che aiutano il sistema cardiovascolare. I funghi conservano le proprie caratteristiche nutrizionali anche secchi, ciò li rende reperibili sul mercato tutto l’anno. Come sapete sul mercato esistono tante varietà di funghi commestibili, dalle forme e dai sapori diversi l’uno dall’altro. Porcini, champignon, cardoncelli ecc… Non resta che provarli tutti in altrettante varianti culinarie!

Zucchine

Le zucchine sono tra gli alimenti più amati e cucinati. Facilissime da preparare e si possono gustare in mille modi. Non tutti sanno che la presenza di fitta peluria sulla zucchina è indice di freschezza. Le zucchine hanno origine americana ma oggi vengono coltivate in tutto il mondo. Esistono moltissime varietà di zucchine e in Italia, generalmente, prendono il nome dal luogo dove vengono coltivate. Hanno pochissime calorie e il suo composto è rappresentato dal 95% di acqua! Questa caratteristica insieme all’elevato contenuto di potassio lo rende un alimento molto diuretico. Grazie alla loro leggerezza, digeribilità e fonte di minerali, le zucchine sono particolarmente adatte a cominciare lo svezzamento dei bambini. Le principali proprietà benefiche che riscontriamo nelle zucchine sono: benefici per il cuore grazie al potassio e l’acqua contenuti, oltre a combattere ed eliminare il colesterolo, sono diuretiche e se consumate spesso riducono la ritenzione idrica e conseguentemente la cellulite, contrastano le infezioni alle vie urinarie, sono altamente digeribili, utili in caso di stipsi, benefiche per la pelle, rilassanti e conciliano il sonno. Insomma, un vero pozzo di salute! La cottura delle zucchine è molto veloce e sono ottime da consumare anche a crudo nell’insalata e perché no, una bella “pasta” di zucchine, buona, croccante e super nutriente!

Wasabi

Molti conoscono il Wasabi come salsa del ristorante giapponese o come semplice ingrediente del menù sottocasa. C’è chi lo ama e chi lo detesta, ma non molti sanno che questa radice ha un’importante storia alle spalle, difficile da coltivare e dalle ricercate proprietà nutritive. Una delle più note è la sua azione antibatterica e digestiva. Ecco perché molto spesso viene accompagnata sotto forma di salsa al pesce crudo. Depurativo, antinfiammatorio, ricco di sali minerali come potassio, zinco, magnesio, ferro e calcio oltre ad importanti vitamine come la vitamina C, A e molte del gruppo B. Il sapore del wasabi è molto invadente a tal punto che sulla nostra lingua e per i nostri sensi è percepito come alimento piccante. La pianta Giapponese dove viene ricavata la radice è imparentata con il rafano e la senape. La Wasabia Japonica che poi ci regalerà la radice wasabi è una delle più difficili al mondo da coltivare e far crescere. Richiede moltissima acqua e ci vuole molta pazienza per avere i primi risultati, circa 5 / 6 anni ma non perché cresca ma semplicemente per avere dei semi! Questi ultimi devono poi crescere successivamente in un ambiente non troppo umido e in una terra particolarmente ricca di nutrienti precedentemente preparata. Da questo momento in poi, per avere la soddisfazione di vedere crescere almeno la pianta che poi ci darà la radice passerà ancora un anno. In tutto questo tempo il coltivatore dovrà difenderla con tutti i mezzi a sua disposizione dai parassiti e dalle malattie sempre in agguato pronte a danneggiarla o ancor peggio ad estirparla, rendendo vani tutti gli anni di lavoro.

Continua a Leggere
per pagina
Visualizza 1 - 18 di 81 articoli
  • Se cerchi un sostituto al sapore pesante dell'aglio bianco, prova l'aglio nero, dal sapore simile alla liquirizia e dalle proprietà benefiche. Trai giovamento dalle sue infinite proprietà e utilizzalo in cucina per insaporire i tuoi piatti. Ha una consistenza morbida: è perfetto per bruschette e per condire i tuoi piatti. 100 grammi sono 2-3 bulbi

    13,99 €
  • L'aglio nero si differenzia dall'aglio bianco non solo per il colore, ma anche per l'odore ed il sapore dolce. Usalo come alternativa all'aglio bianco per la sua maggiore digeribilità e per insaporire i tuoi piatti. Sfrutta le sue proprietà tonificanti. Ha una consistenza morbida: è perfetto per bruschette e condire i tuoi piatti.

    15,95 €
  • Gli agretti, o come chiamati più comunemente “Barba di Frate”, sono una verdura fresca e gustosa dal sapore piacevolmente amarognolo e delicato. Sono ottimi abbinati alla curcuma, ideali per realizzare torte salate o primi piatti speciali! Prodotto 100% biologico e coltivato in Italia.

  • Estraendo il gel presente all'interno della foglia è possibile curare le abrasioni e ustioni. Inoltre è ideale per creare scrub per il corpo, maschere per il viso, trattamenti per capelli. Inoltre è molto usato come estratto da bere per depurare l'organismo.

    13,60 €
  • Verdura leggera, molto reperibile e altrettanto utilizzabile in numero ricette, l'asparago bianco è adatto a coloro che soffrono di anemia, ai bambini per la crescita delle ossa ma soprattutto per una dieta equilibrata grazie a loro principi nutritivi.

  • Dall'insolito colore, utile per dare un tocco di creatività a vari piatti, gli asparagi viola sono sia un condimento che un secondo piatto davvero goloso; possono accompagnare pesce e ortaggi e sono anche utili per il nostro organismo.

  • I carciofini sono ortaggi che permettono numerosi utilizzi a partire dal loro consumo solitario, fino agli accompagnamenti più disparati. Toccasana per la salute a livello depurativo, ma non solo, i carciofini sono ortaggi prima di tutto buoni

  • Le carote bianche sono sono comunemente consumate nel nostro paese, ma sono comunque in fantastico ingrediente, ricco di vitamine, sali minerali e amido. E' sia gustoso che nutriente, difatti questa carota è una alimento sano e molto utile all'organismo.

    2,49 €
  • Le carote biologiche fanno bene alla vista e durante la bella stagione sono indicate per aumentare l'abbronzatura. Ordinale online per ricerverle comodamente a casa.

    1,29 €
  • Le carote gialle sono ricche di luteina, nutriente molto importante per la vista, ma non solo, disturbi cardiovascolari. Contiene anche buone quantità di betacarotene che consentono l’assunzione di vitamina C.  

    2,23 € 2,79 €
  • Le carote viola, la varietà forse oggi meno conosciuta, è l'unione perfetta tra le proprietà nutritive tipiche della carota classica ed una quantità rilevante di flavonoidi e carotenoidi, che aiutano a combattere l'invecchiamento cellulare.

    2,23 € 2,79 €
  • La carota viola è un prodotto agricolo con origini molto antiche. Conosciuta già dagli egizi per le sue molteplici proprietà, recentemente è stata riscoperta sulle nostre tavole e ora puoi acquistarla online sul nostro sito.

    2,49 €
  • Come la maggior parte del resto della sua famiglia botanica, anche il Cavolo nero presenta delle caratteristiche uniche per il benessere dell’uomo; è originario della Toscana ed è prevalentemente coltivato in questa regione italiana sin dal 18° secolo!

  • Il Cavolo verza biologico, o semplicemente verza, viene chiamato con molteplici nomi, infatti, viene anche detto cavolo di Milano o Lombardo o Savoia ed è una varetà della famiglia botanica delle Brassica oleracea : lo puoi acquistare online su Fruttaweb. Il peso di ogni cavolo è di circa 400/60 grammi.

  • 3 frutti circa 1kg

    Il chayote, conosciuto anche come sechio, o con il soprannome di melanzana spinosa o di zucca spinosa, è un frutto principalmente esportato dalla Costa Rica, che oltre ad essere salutare ha un gusto fresco, ottimo per molte ricette.

    5,25 €
  • Quando pensiamo alla citronella, ci vengono in mente le candele che utilizziamo nelle serate d’estate per allontanare le zanzare. Ma questa pianta ha molte proprietà; ha addirittura un effetto benefico sull'apparato circolatorio!

    2,58 €
  • Prodotta inizialmente negli Usa e usata tipicamente negli hamburger, l'insalata Iceberg è un ottimo alimento salutare: ricco di sali minerali, acido folico e vitamine, ha anche un alto contenuto di acqua che la rende ideale durante le diete.

    1,89 €
  • l taro è una pianta di origine polinesiana, i cui frutti sono simili per forma e per consistenza alle nostre patate di pasta gialla. Si presenta con una spessa buccia marrone e viene lavorato soprattutto per ricavarne farine e amidi.

    7,75 €
Visualizza 1 - 18 di 81 articoli

Cosa pensano di noi i nostri clienti