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Frutti con la E 

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Frutti con la E

Fatto molto particolare, non esistono molti frutti che iniziano con la lettera E in Italiano. Segnaliamo però la presenza di:

  • Esperidio

  • Eucalipto

Esiste anche una varietà di mela dal nome Evelina.

Esperidio

L'esperidio è un frutto carnoso assimilabile a una modificazione della bacca. È tipico degli agrumi, in pa...

Frutti con la E

Fatto molto particolare, non esistono molti frutti che iniziano con la lettera E in Italiano. Segnaliamo però la presenza di:

  • Esperidio

  • Eucalipto

Esiste anche una varietà di mela dal nome Evelina.

Esperidio

L'esperidio è un frutto carnoso assimilabile a una modificazione della bacca. È tipico degli agrumi, in particolare di alcune specie della famiglia delle Rutaceae, tra cui le più note sono quelle appartenenti al genere Citrus.

È carnoso, paragonabile ad una bacca e si presenta in tre strati: il colorato e ghiandoloso epicarpo; la pellicola bianca e spugnosa che riveste l’interno della buccia, denominato mesocarpo;
il membranoso strato che ricopre le ghiandole formando gli spicchi, endocarpo.

Il nome del frutto compare nella mitologia greca: il giardino delle Esperidi era un luogo fantastico ed incantato dove giovani fanciulle, figlie di Zeus, custodivano insieme al drago Ladone i magici alberi dai frutti d'oro, preziosi per la dea Hera. Questi frutti erano agrumi e in ricordo dell'antica leggenda esperidio è il termine botanico che ne descrive il frutto.

Il suo profumo appena raccolto è altamente inebriante, non di meno il primo strato da cui proviene l’odore viene utilizzato per la produzione di oli essenziali. Molto spesso l’epicarpo viene scartato, ma può essere anche essiccato e consumato candito, come avviene spesso per le ricette meridionali.

Vi consigliamo di non consumare il mesocarpo, si distingue per il suo forte sapore amarognolo e quindi il vostro palato non verrebbe appagato. Se invece siete tentati dal provarla sicuramente ritornerete bambini, con una tipica espressione di quando vi davano da mangiare qualcosa che non volevate!

Suddiviso in spicchi, l’endocarpo che sia arancio o rosso raccoglie in sé una gran quantità di succo che con i suoi zuccheri e acidi può arrivare al 50% del peso del frutto. Il liquido contiene inoltre vitamina C, questo nel ‘700 grazie a ricerche mediche portò alla guarigione di marinai che, impegnati nei lunghi viaggi transoceanici, avevano bisogno di specifiche cure per arrossamenti cutanei, gengiviti e perdita di tono muscolare. Inoltre, se necessitate di qualcosa che reidrati e sia anche antiossidante avete trovato il frutto giusto.

Proponiamo anche di prepararvi un olio essenziale fai da te, da utilizzare come colonia naturale e dall’odore fresco per il periodo estivo. Il procedimento è molto semplice, dopo aver spremuto la buccia del frutto a freddo, versatelo in una boccettina. L’olio si adatta anche ad altri usi, ossia potete metterlo in un vaporizzatore per ambienti se sentite il bisogno di dare alla casa un profumo diverso, oltre a creare un’atmosfera rilassante. Con delle gocce di esperidio potete anche curare le infezioni della bocca ed eliminare la pelle grassa del viso. In questo caso unite 5 gocce d’olio ad 1 cucchiaino di yogurt e ponetelo in viso per circa 20 minuti.

Eucalipto

Il frutto di Eucalipto è una capsula, della stessa forma del calice, che a maturità si apre nella parte superiore per mezzo di fenditure.I semi sono numerosi e molto piccoli. Tutta la pianta ha un odore aromatico e sapore amarognolo.

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