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Frutti con la N 

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Frutti con la N

Quella che noi chiamiamo frutta secca, se ci si pensa bene, è forse una delle creazioni più strane e particolari che la natura abbia mai fatto. Per non parlare di alcuni frutti esotici. Molti di essi sono talmente particolari che spesso facciamo fatica anche solo ad assaggiarli non sapendo quello che ci si sta perdendo. Oggi ti ...

Frutti con la N

Quella che noi chiamiamo frutta secca, se ci si pensa bene, è forse una delle creazioni più strane e particolari che la natura abbia mai fatto. Per non parlare di alcuni frutti esotici. Molti di essi sono talmente particolari che spesso facciamo fatica anche solo ad assaggiarli non sapendo quello che ci si sta perdendo. Oggi ti vogliamo parlare dei frutti che iniziano con la lettera N. Tra la frutta secca troviamo le nocciole e le noci, mentre tra i frutti esotici troviamo il particolarissimo lulo, conosciuto anche come naranjilla. Vorresti scoprire di cosa si tratta e assaggiarlo ma non sai dove andarlo a comprare? Noi di FruttaWeb siamo qui apposta per farti conoscere anche i frutti più strani e sconosciuti. Puoi ordinarli direttamente e comodamente da casa tua senza dover rinunciare alla freschezza del prodotto. La nostra spedizione arriverà infatti in pochissimi giorni, e tu potrai finalmente assaggiare e gustare la frutta che sempre ti ha più incuriosito.

Nocciole

Le nocciole sono dei frutti secchi davvero molto diffusi nel nostro paese. Sono croccanti, ricche di oli e sali minerali e hanno un retrogusto dolciastro che è amatissimo anche dai bambini. Chi di noi non ha mai raccolto nei boschi o in giardino le nocciole cadute dagli alberi e le ha mangiate ancora con più gusto proprio perché trovate da noi stessi? È successo sicuramente a tutti, ma a pochissimi sarà successo di pensare a quanto possano fare bene questi buonissimi frutti.

Le nocciole sono infatti ricchissime di proprietà. Vediamole insieme!

Le nocciole sono una grandissima fonte di fibre che aiutano l’intestino a regolarizzarsi soprattutto in caso di intestino pigro e stitichezza. Oltre alle fibre sono presenti, in grande quantità, i sali minerali. Tra questi, in particolare, c’è il potassio, il fosforo e la colina.

Contengono molte vitamine, soprattutto quella del gruppo E. Questa è considerata un potentissimo antiossidante che aiuta l’organismo a combattere contro i radicali liberi e i segni dell’invecchiamento della pelle dovuti al passare del tempo.

Bisogna tenere conto, quando si consumano le nocciole e in generale la frutta secca, che hanno molte calorie. Fanno quindi benissimo al nostro corpo, ma se consumate in quantità eccessive potrebbero avere l’effetto contrario.

Al loro interno sono presenti anche i folati. Si tratta di qualcosa di davvero fondamentale se si è in gravidanza. L’acido folico aiuta infatti ad evitare che il feto possa essere danneggiato da malformazioni, e che quindi il nascituro possa nascere con qualche problema.

Noci

Anche le noci, come le nocciole, sono una tipologia di frutta secca davvero consumatissima in Italia. Hanno numerose proprietà che permettono al nostro organismo di beneficiare di diversi vantaggi che solo le noci e la frutta secca possono donare. Ma quali sono le loro proprietà?

La loro consumazione deve essere prima preceduta da un processo di asciugatura. All’interno del guscio chiamato mallo, infatti, i livelli di umidità sono davvero molto alti. Per questo motivo prima di essere venture e quindi consumate devono essere asciugate e lasciate essiccare del tutto.

Le noci, come le nocciole, hanno moltissime calorie. Per questo motivo, come già spiegato in precedenza, vanno consumate senza eccedere nelle quantità. Sono ricche di carboidrati, di fibre e di sali minerali. I principali contenuti al loro interno sono il potassio, lo zinco, il calcio, il ferro, il fosforo e il magnesio.

Le vitamine principali presenti nelle noci sono quelle del gruppo E e dei gruppi B1, B6 e B9.

Al loro interno ci sono alcuni acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi tra cui l’Omega 3 e l’Omega 6. Questi due tipi di grassi sono veramente essenziali per il corretto funzionamento del nostro organismo. Non vengono prodotti da lui stesso, ma devono essere assunti attraverso gli alimenti e la frutta secca ne è un’ottima fonte. Questi aiutano a combattere il colesterolo abbassandone i livelli a favore del colesterolo chiamato “buono”. Sono quindi fondamentali per l’apparato cardiovascolare ma non solo. L’Omega 3 e l’Omega 6 svolgono infatti anche una potente funzione antinfiammatoria e antitumorale. Le noci, come il resto della frutta secca, aiutano quindi a combattere e a prevenire i tumori.

La vitamina E è invece considerata uno dei più potenti antiossidanti presenti negli alimenti. La vitamina B1 contribuisce invece a mantenere il cuore sano e a regolare le funzioni del sistema nervoso. Le noci sono quindi ottime sia per rimanere in forma che per rimanere di buon umore. A contribuire al mantenimento del buon umore c’è anche la vitamina B6, che oltre a regolare le attività cerebrali, riesce a prevenire alcuni disturbi del sonno e di depressione.

Lulo (Naranjilla)

Il lulo è il vero protagonista di oggi. È infatti il frutto più strano e meno conosciuto tra quelli che stiamo descrivendo. Si tratta di un frutto coltivato in Sud America, e il suo nome in quelle zone è naranjilla, ovvero piccola arancia. Il suo aspetto è infatti simile a quello di un mandarino. È arancione ma la sua buccia è molto liscia. La polpa interna è gialla, arancione e a tratti tendente al verde e può essere paragonata a quella del pomodoro o del maracuja, il frutto della passione. Questo frutto, le cui piante sono soggette molto di frequente alle malattie, non viene esportato in larga scala. Questo proprio perché non è di facile coltivazione e, soprattutto, il suo frutto tende molto velocemente a maturare e a marcire. Le sue proprietà sono però davvero molte e i benefici notevoli.

Il lulo è un frutto ricco di fibre; di sali minerali come magnesio, calcio, fosforo e ferro e di vitamine dei gruppi A, B, K e C.

La naranjilla è davvero utile per la protezione della vista. La presenza di carotenoidi e vitamina A aiutano infatti a non far deteriorare alcune cellule presenti nei nostri occhi. Apporta dei benefici alle unghie e ai capelli aiutandoli a rinforzarsi ed è un frutto perfetto per coloro che soffrono di diabete perché aiuta a mantenere sotto controllo i livelli di zuccheri nel sangue grazie alla grande percentuale di fibre contenute al suo interno. Il lulo è infine considerato un potente antiossidante grazie alla presenza di vitamine e di beta-caroteni.

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  • Il lulo o naranjilla è una pianta ricca di carotenoidi, vitamine, betacarotene che funzione antiossidante per la vista. Ricco di fibre, importanti per l’intestino, ma anche di proprietà diuretiche che favoriscono la perdita di peso. Frutto poco calorico è ottimo per inserirlo nella tua dieta.

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  • Anche se con un apporto calorico medio, le nocciole sono però ricche di sostanze ottime per la nostra  salute, che riducono il colesterolo cattivo e proteggono il cuore. Le nocciole sono ottime sia da sole sia in molte preparazioni culinarie.

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