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Alghe Commestibili 

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  • La salicornia o asparago di mare è una pianta erbacea stagionale spontanea: ha un sapore amarognolo e leggermente acidulo, i germogli sono spesso bolliti e serviti con olio, sale e limone. Buonissima anche nelle zuppe, frittate o come condimento per primi di mare. Si può conservare sott’olio o sott’aceto, per consumarla durante l’anno.

    31,82 € 27,04 €
  • 10 confezioni da 250 gr

    La Palmaria Palmata, conosciuta anche con il nome di alga Dulse è di colore rosso, tendente al violaceo e ha un sapore unico. Al palato sprigiona un gusto piccante, ideale per impreziosire piatti raffinati e gourmet. Dopo averla lasciata a mollo puoi utilizzarla per zuppe e contorni. 

    86,91 € 73,87 €
  • Ricca di fibre e vitamine, arriva dal lontano Oriente ed è un alimento molto consumato come ingrediente per zuppe, minestre, insalate e contorno. Scopri di più!

    86,91 € 73,87 €
  • Ideale per zuppe, sushi e per tutti i piatti a cui vuoi dare un tocco orientale! L'alga verde, o alga lattuga è una delle più apprezzate in cucina. Ricca di Omega-3, vitamine e sali minerali. 

    86,91 € 73,87 €
  • 4 confezioni

    Dalla consistenza liscia e delicata, la texture dei Sea Nibbles è croccante e il loro sapore presenta al palato una nota di sale marino. Ideale per decorare i tuoi piatti più particolari.

    50,40 € 42,84 €
  • Il rosmarino di mare è una pianta perenne dal sapore delicato ideale per impreziosire tutti i tuoi piatti. Scopri di più!

    55,81 € 47,44 €
  • 5x2 confezioni

    Versatili e prelibate in tutte le cucine. Le alghe sono un vegetale ricco di vitamina B12 con cui puoi realizzare piatti esotici e particolari. Scopri tutto su questo alimento.

    92,31 € 78,46 €
  • 10x250 gr

    Utilizzata nelle cucine di tutto il mondo, l'alga nori ha un sapore intenso che si abbina perfettamente con pesce, riso e anche carne. Ricca di proteine, vitamine e sali minerali. Porta in cucina i sapori orientali e realizza piatti unici.

    86,91 € 73,87 €
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