Il Più vasto assortimento Bio Online!

Clementine

500 gr

Spagna

Le clementine sono un meraviglioso agrume maturato al sole e raccolto a mano da produttori selezionati in tutto il mondo. Facili da pelare, dolci e succose, e senza semi! Ideali per la merenda o come spuntino spezzafame da portare in palestra, in ufficio e nello zaino. 

Prodotto al momento non disponibile

4.1 / 5 - 10 recensioni

Clementine : caratteristiche e proprietà

Questo meraviglioso agrume vanta una combinazione ineguagliabile di sapore, aroma, succosità e un aspetto maestoso. Ma la vera sorpresa è dentro: una polpa priva di semi deliziosamente succosa e delicatamente profumata con un gusto delizioso che è naturalmente dolce come il miele.

I coltivatori di ClemenGold sono orgogliosi di coltivare giovani piantine per diventare alberi da frutto che portano frutti fragranti e pronti da mangiare. Terra fertile, caldo sole, giornate piovose, tanto entusiasmo e tenera cura amorevole entrano in gioco. Insieme questi elementi creano un'armonia che riflette lo standard d'oro, il che rende ClemenGold così speciale. Si presta molta cura nel raccogliere e imballare il frutto.

Proprietà delle clementine

Come tutti gli agrumi la clementina è ricco di vitamina C.  Non tutti sanno tuttavia che la polpa della clementina contribuisce, inoltre, a proteggere le mucose nasali e i capillari. Le clementine svolgono funzione antiossidante e purificante nell’organismo proteggendolo dalle infezioni e dalle malattie.

Inoltre, le clementine contiene vitamina A (che contribuisce a  migliorare le funzioni visive) e le vitamine del gruppo B, insieme ad altri preziosi principi quali il magnesio, ferro, calcio, potassio e acido folico.

Tutti i benefici di questo frutto sono raccolti in una polpa leggera e facilmente digeribile che lo rende un frutto adatto anche ai più piccoli. Le clementine infatti, contiene molte fibre ed è quindi utile per il corretto funzionamento dell’intestino. Tra i molteplici benefici si può annovare anche quello della regolazione della pressione arteriosa  e della ritenzione idrica.

Clementine valori nutrizionali

Valori Nutrizionali - per 100g

Valore
Quantità
Calorie
55
Grassi
0 g
Colesterolo
0 mg
Sodio
1 mg
Potassio
216 mg
Fibra alimentare
1,8 g
Proteine
0 g
Zuccheri
10,58 g

Ricette con Clementine

Marmellata di clementine 

Ingredienti

  • 1 Kg di clementine 
  • 400 gr di zucchero.

Procedimento:

  1. Prima di tutto pre-lessate le clementine per circa 10 minuti con la buccia in acqua bollente.
  2. Lasciare raffreddare il tutto e trasferire in un mixer, creando una polpa grossolana. A questo punto riponete il composto in una pentola che porterete a bollore con lo zucchero per 45 minuti senza superare i 100°.
  3. Lasciate raffreddare e ponetelo in un barattolo trasparente.

Torta ricotta e clemetine

Ingredienti:

  • 150 gr di  ricotta,
  • 1 uovo,
  • 5 cucchiai di  latte,
  • 6 cucchiai di olio,
  • il sale qb
  • 100 gr zucchero,
  • 6 clementine,
  • fogli di gelatina addensante e
  • una bacca vaniglia,
  • biscotti digestive per la base.

Procedimento:

  1. Montare prima l’albume e poi incorporare la ricotta dal basso verso l’alto poi tutti gli altri ingredienti liquidi.
  2. Sciogliere la gelatina e inserirla nel composto. Preparare la base con i biscotti tritati, il tuorlo e un goccio di miele.
  3. Versarvi all’interno la crema e decorare con spicchi di clementine in abbondanza.

Plumcake alle clementine

Ingredienti
  • 75g di burro fuso,
  • 200g di farina,
  • 1 bustina di lievito,
  • 3 clementine (scorza di 2 e succo di 1),
  • 180 g di zucchero,
  • 3 uova medie,
  • 100g di panna fresca.
Procedimento:
  1. Il bello dei dolci di origine anglosassone è che gli ingredienti vanno mixati tutti insieme senza timore.
  2. L’unica cura è quella poi di grattugiare la zeste delle clementine e spremere con cura i succo.
  3. Versate il composto uno stampo da plumcake con carta forno ed infornate per 35 minuti a 180°.

Valutazione Prodotti
  • Numero di recensioni : 10
  • Voto Medio : 4.1 /5
  • M. Maria Libera
  •  il 18/03/2019
  • 5/5
succose
  • P. Valentina
  •  il 27/02/2019
  • 3/5
Non tutte di buona qualità
  • M. Vitale
  •  il 19/02/2019
  • 3/5
Fresche ma non molto dolci e anche qualche nocciolo
  • P. Maria luisa
  •  il 05/02/2019
  • 4/5
Buone
  • S. MARIA DILETTA
  •  il 01/02/2019
  • 4/5
nella norma, rispondenti alla descrizione.
  • D. Sabrina
  •  il 27/01/2019
  • 4/5
Prodotto buono, un po' troppo maturo al momento della ricezione
  • C. Eliseo
  •  il 17/12/2018
  • 4/5
Buona
  • A. Federica
  •  il 21/10/2018
  • 4/5
Buone
  • C. Sally
  •  il 01/10/2018
  • 5/5
Ottime! Dolcissime
  • V. Miranda
  •  il 11/09/2018
  • 5/5
Clementine buonissime

Cosa pensano di noi i nostri clienti