Pesche Bianche

500 gr

Spagna

Dolcissime, profumate e ricche di gusto. Le pesche bianche sono un frutto delizioso. Sono ricche di antiossidanti e vitamine. Un ottimo alimento detox perfetto per rinfrescare le tue giornate d'estate. 

5 / 5 - 1 recensione

2,87 € iva incl.

x 500 gr

Pesche Bianche: caratteristiche, proprietà e benefici

Proprietà e benefici delle Pesche Bianche Biologiche

Frutto ricco di vitamina A e Carotenoidi

Le pesche sono uno dei frutti più apprezzati dell'estate. Dolci e freschissime, le pesche bianche hanno un profumo intenso ed inconfondibile. La buccia fine e vellutata ricopre una polpa candida zuccherina e ricca di proprietà benefiche per l'organismo. Le pesche bianche sono ricche di antiossidanti. Questi contrastano l'effetto dei radicali liberi svolgendo un'importante funzione antiage. Gustare abitualmente questo prodotto protegge la pelle e rende i tuoi capelli più belli e luminosi. Ma non solo! Le pesche contengono una grande quantità di vitamina A, carotenoidi e sali minerali che regolarizzano la pressione sanguigna e aiutano ad abbassare il colesterolo nel sangue.

Le pesche sono un ottimo alimento depurativo e detox. Sono ricche di fibre che migliorano gli equilibri dell'intestino e facilitano la digestione. Il gusto dolce ed irresistibile delle pesche è perfetto per per essere assaporato fresco, ma è perfetto anche per realizzare tante fantastiche ricette. Scorri la pagina per scoprire cosa preparare con le pesche bianche. 

Valori nutrizionali delle Pesche Bianche

Lo sapevi che le pesche bianche sono perfette per chi vuole perdere peso. Si sposano alla perfezione con qualsiasi tipo di dieta e sono estremamente duttili in cucina. Mangiare pesche aumenta il senso di sazietà e mantiene l'idratazione dell'organismo. Scopri i valori nutrizionali delle pesche bianche nella tabella che segue.

Valori Nutrizionali x 100g

Valori
Quantità
Energia
kcal 44 kj 185 
Grassi
0,3g
Carboidrati
10,5g
Fibre
1,7g
Proteine
1,06g
Acqua
87,5

Pesche Bianche le Ricette

Ricette con Pesche Bianche

Crostata alla crema di pesche bianche

Ingredienti per la pasta frolla:

  • 250 gr di farina
  • 125 gr di zucchero
  • 100 gr di burro a temperatura ambiente
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di lievito.

Ingredienti per la crema:

  • 500 ml di latte di soia
  • 200g di pesche bianche
  • 30 gr di farina
  • 4 tuorli
  • 100 gr di zucchero
  • la scorza di un mezzo limone.

Procedimento:

per realizzare questa ricetta partiamo preparando la pasta frollo. Prendiamo la farina, aggiungere il burro precedentemente tagliata a cubetti. Ora incorporate lo zucchero, il lievito per dolci e le uova. Impastiamo il tutto fino ad ottenere un palla di impasto omogenea e uniforme.

Ora avvolgiamo il tutto nella pellicola e lasciamo riposare per 30 minuti. Prepariamo ora la crema per la farcia della crostata. Tagliamo le pesche bianche a pezzettoni e facciamole rosolare in padella, ora aggiungiamo il latte e la scorza di limone. In un altra pentola mettiamo i tuorli lo zucchero e sbattiamo il tutto fino ad ottenere una spuma corposa. Aggiungiamo la farina setacciata. 

A questo punto aggiungiamo a filo il latte con le scorze e le pesche. Accendiamo la fiamma e continuiamo a mescolare per 3-4 minuti fino a quando non otteniamo la crema. Stendiamo la pasta frolla ottenuta in precedenza, su uno stampo, facendo attenzione a ricoprire i bordi. Versiamo la crema alle pesche bianche sopra l'impasto e decoriamo con il resto della pasta frolla. Inforniamo, 180°C per 30 minuti. Servite fresca!

Insalata sfiziosa di pesche bianche

Ingredienti:

  • 1 pesca
  • 1 cetriolo
  • 8 pomodorini
  • 1/2 cipolla
  • 6 fiori di zucca
  • un pizzico di pepe rosa
  • sale e olio evo q.b.

Procedimento: Lavare, pelare e tagliare a rondelle il cetriolo, la pesca e i fiori di zucca; aggiungere i pomodorini lavati e tagliati a spicchi; affettare la cipolla e unirla al resto degli ingredienti. Condire il tutto con un filo di olio evo, sale e una spruzzata di pepe rosa. Servire fresca.

Valutazione Prodotti
  • Numero di recensioni : 1
  • Voto Medio : 5 /5
  • L. ELENA
  •  il 15/05/2018
  • 5/5
Gustose

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