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Limoni Naturali della Costiera Amalfitana

10 Kg SPEDIZIONE INCLUSA

Maiori, Costa d'Amalfi

Azienda Agricola Villa Scarlato

Questi splendidi limoni vengono coltivati dall'azienda agricola Villa Scarlato nell'area geografica per eccellenza della produzione del limone italiano: la Costiera Amalfitana. Dalla buccia molto spessa ricca di olii essenziali e da grattugiare, hanno una polpa molto succosa e con pochi semi. Ogni limone può pesare da 130 a 180gr. 


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4.7 / 5 - 6 recensioni

44,90 € iva incl.

x 10 Kg SPEDIZIONE INCLUSA

Limoni Naturali coltivati sulla Costiera Amalfitana

Le Caratteristiche

Agrumi speciali, dal profumo inconfondibile e dal sapore unico. Coltivati sulla Costiera Amalfitana dall'azienda agricola Villa Scarlato, questi limoni sono naturali, non subiscono nessun tipo di trattamento chimico o con pesticidi: un prodotto unico e genuino dalle ricchissime proprietà qualitative e nutritive. 

Questi limoni si contraddistinguono inoltre per la buccia grossa che contiene olii essenziali dal profumo intenso, utilizzati specialmente in campo cosmetico ma anche in casa per profumare l'ambiente se aggiunta una goccia in una ampolla con acqua. Il suo intenso e inconfondibile profumo vi travolgerà. La loro polpa è molto succosa.

I limoni naturali che nascono sulla Costiera Amalfitana sono conosciuti in tutto il mondo, non solo grazie al loro eccezionale gusto, ma soprattutto perché si prestano per la preparazione di un liquore simbolo per eccellenza di made in Italy. Non hai ancora capito di cosa stiamo parlando? Naturalmente del limoncello. Nella sezione dedicata alle ricette potrai trovare una semplice e veloce ricetta per preparare il tuo limoncello fatto in casa con limoni naturali! 

Caratteristiche principali del Limone della Costa di Amalfi

  • Nome scientifico: Citrus Limon
  • Famiglia: Citrus
  • Categoriaagrumi
  • Origine: Costiera Amalfitana
  • Peso: dai 130gr ai 180gr
  • Colore: giallo
  • Acidità: equilibrata
  • Proprietà principali: digestivo, depurante, vitaminico

Proprietà e benefici dei Limoni

Ricchissimi di vitamina C e proprietà energetiche 

Questi limoni non sono solo ottimi nel gusto e deliziosamente profumati, ma sono anche ricchissimi di proprietà benefiche per tutto il nostro organismo. Rispetto ai tradizionali limoni contengono una concentrazione maggiore di vitamina C, che li rende ideali per essere spremuti. 

Ma non solo, i limoni possiedono proprietà antisettiche, antitossiche e battericide. Sono ricchissimi di sali minerali come ferro, fosforo e manganese, ma anche carotene e vitamine del gruppo B. Hanno inoltre proprietà toniche, depurative e rimineralizzanti. 

Un bicchiere di acqua tiepida con limone di prima mattina aiuta a riattivare il metabolismo e ad equilibrare l'intestino. Facilita inoltre la perdita di peso, rafforza il sistema immunitario, disintossica l'organismo e pulisce la pelle. 

Tabella nutrizionale

Valori Nutrizionali - per 100g

Valore
Quantità
Energia
11 kcal
Grassi
0 g
Vitamina C
50 mg
Carboidrati
2,3 g
Zuccheri Solubili
2,3 g
Fibre alimentari
1,9 g
Potassio 
140 mg
Sodio
2 mg

Utilizzi dei limoni della Costa di Amalfi

Questa pregiata varietà di limone è non solo è unica nel suo genere ma si presta anche all'utilizzo in diversi ambiti, non solo quello culinario ma anche in cosmesi e perfino nelle pulizie domestiche. Le nostre nonne ai loro tempi utilizzavano il succo di limone per le pulizie, abitudine quotidiana ancor oggi tramandata. Ma vediamo quali sono i principali utilizzi ad oggi dei limoni della Costa di Amalfi.

In cucina

Quando spremuto, il succo di questo limone emana un profumo molto piacevole e la sua polpa è perfetta per realizzare il conosciutissimo limoncello. Liquore della tradizione nostrana esportato in tutto il mondo grazie al suo straordinario gusto e potere digestivo. 

La buccia dalle dimensioni molto grosse, quando grattugiata può essere utilizzata per insaporire piatti e dessert e dilettarsi in cucina nella preparazione di marmellate.


In cosmesi

Il limone può essere utilizzo anche per la cura della pelle e dei capelli. Unendo il succo di mezzo limone a zucchero di canna puoi ottenere un efficace e profumo scrub con cui purificare la pelle. Invece se unito a qualche goccia di olio di oliva ammorbidisce e rinforza le unghie. 

La buccia contiene un'essenza molto intensa con la quale è possibile realizzare olii essenziali.

Ricette con Limone della Costa di Amalfi

Limoncello fatto in casa facile e veloce

Ingredienti

  • 700 ml di acqua
  • 500 ml di alcol 95°
  • 600 gr di zucchero
  • 6 limoni naturali non trattati

Procedimento:

  1. Sbucciare i limoni mettendo le bucce all'interno di un recipiente che poi riempiremo con l'alcol. Quindi lasciamo riposare per circa una settimana al buio a temperatura ambiente
  2. Una volta trascorso il tempo necessario prepariamo lo sciroppo con acqua e zucchero lasciando bollire qualche minuto in pentola.
  3. Quindi con l'aiuto di un colino filtriamo le bucce e uniamo il liquore all' acqua e allo zucchero. 
  4. Conservare poi in frigorifero all'interno di una bottiglia di vetro e servire freddo

Valutazione Prodotti
  • Numero di recensioni : 6
  • Voto Medio : 4.7 /5
  • D. Teresa
  •  il 19/05/2019
  • 4/5
ottimi
  • V. Carmelo
  •  il 09/04/2019
  • 4/5
Ottimo
  • F. Margherita
  •  il 27/03/2019
  • 5/5
eccezzionali , ottimi limoni succosi e freschi. imballaggio perfetto . sono molto soddisfatta
  • G. Enzo
  •  il 19/03/2019
  • 5/5
Ottimi
  • P. Giorgio
  •  il 18/03/2019
  • 5/5
Ottimo prodotto, qualità freschezza, consigliato va tutti
  • M. Alessandro
  •  il 18/03/2019
  • 5/5
Ottimo prodotto

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