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Farina biologica di grano tenero tipo '0'. Si presenta pura ed omogenea, esente da conservanti, coloranti, additivi o coadiuvanti tecnologici. E' stata studiata per ottenere i migliori risultati nella preparazione di torte e dolci.
W = 140-190 (+/- 5%)
Farina di grano tenero tipo '0' biologico con farina macinata a pietra (20%) biologica.
Allergeni: glutine.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.