Farina di Grano tenero tipo '1' Biologica | Almaverde Bio

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Farina di Grano tenero tipo '1' Biologica | Almaverde Bio

1 kg
4,19 €
4,19 € al kg
Origine:
Produttore: Almaverde Bio

La farina biologica di grano tenero tipo '1' Almaverde Bio è macinata a pietraLa macinazione a pietra è un'antica arte molitoria che consente di preservare al meglio i principi nutritivi del cereale. Si presenta pura ed omogenea, esente da conservanti, coloranti, additivi o coadiuvanti tecnologici. E' stata studiata per ottenere i migliori risultati nel campo della panificazione per la preparazione di pani comuni (quale pane casereccio, pane toscano, pasta dura, ecc), per la preaparazione di pizza tradizionale e focacce, il cui impasto può essere fatto lievitare per 4-8 ore, per la preparazione in pasticceria di biscotti e torte varie, per la piadina romagnola e per qualsiasi altro prodotto che non richiede lunghe lievitazioni.

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Quantità
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Ingredienti

Farina di grano tenero tipo '1' biologica macinata a pietra.

Allergeni: glutine.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Farina di Grano tenero valori nutrizionali

Valori Nutrizionali - per 100g

Valore
Quantità
Calorie
340
Grassi
1,1 g
di cui saturi
0,3 g
Carboidrati
69 g
di cui Zuccheri
1,5 g
Fibra Alimentare
3,2 g
Proteine
12 g
Sale
0,01 g