Cassetta di Patate Dolci Arancioni italiane Nature

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Cassetta di Patate Dolci Arancioni italiane Nature

6 kg
22,90 €
3,82 € al kg
Origine: Puglia
Produttore: Nature
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La patata dolce a pasta arancione varietà Georgia Jet è ricca di fibre, vitamine e carboidrati complessi. Come pochi altri cibi si presta a svariate cotture, al fornobollita e fritta. Batata 100% italiana coltivata in Puglia

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Patate dolci arancioni italiane

Scopri tutti i segreti della patata dolce

Conosciuta anche come patata americana e batata (pomoea batatas), la patata a pasta arancione è l'alimento perfetto per gli sportivi grazie al notevole contenuto di fibrevitamine e carboidrati complessi.

Come pochi altri cibi, le patate a pasta arancione si prestano a svariate ricette sia dolci sia salate, con tantissime cotture diverse: al fornobollite e fritte.

Queste patate a pasta arancione sono di varietà Georgia Jet coltivate in Puglia.

Patate dolci a pasta arancione Italiane Nature

Caratteristiche principali delle patate dolci a pasta arancione

Origine e distribuzione della patata dolce a pasta arancione

Esistono circa 50 generi e più di 1000 specie differenti di ortaggi con radici tuberose simili alla patata americana, di cui molte velenose per l'essere umano. L'unica sfruttata in maniera significativa per l’alimentazione umana è l'Ipomea batatas. È interessante da notare che l'Ordine botanico della patata americana è lo stesso delle melanzane, dei pomodori, dei peperoni e delle patate comuni, ma la famiglia è completamente diversa ed è comune alle piante ornamentali – floreali.

L’origine di questo alimento è da ricercare nelle aree tropicali americane (da qui il suo nome) anche se attualmente viene coltivato un po’ in tutto il mondo, Italia compresa (nota la patata americana di Puglia o quella del Veneto). Si è diffuso anche in Asia, soprattutto in Cina, e in Polinesia.

I Consigli della Biologa Nutrizionista

Proprietà e benefici delle patate dolci a pasta arancione

La patata dolce a pasta arancione è ricchissima di betacarotene che ha proprietà antiossidanti e previene dai malanni invernali con i suoi altissimi livelli di Vitamina C; possiede un elevato contenuto di glucidi semplici che le conferiscono il sapore tipicamente dolciastro. Dal punto di vista nutrizionale, essa apporta prevalentemente carboidrati; ha una buona quantità di fibre e a sorpresa contiene una concentrazione di retinolo (vit. A) solamente di poco inferiore a quella delle carote. Costituiscono un’ottima medicina naturale per diminuire l’entità dei disturbi legati alla sindrome premestruale grazie alla presenza del fosforo (il cui contenuto ammonta a circa 47 mg) che, agendo principalmente a livello nervoso, è in grado di risollevare l’umore e attenuare gli stati di irascibilità che tutte le donne conoscono bene.

Il caratteristico colore arancione di queste patate dolci è dovuto alla ricchezza di carotenoidi, sostanze dal potere antiossidante. Il potere anti-age della patata americana è rafforzato anche dalla presenza di altri flavonoidi e antociani.

8 buoni motivi per mangiare le patate dolci

  1. Proprietà antiossidanti
  2. Buon contenuto di fibre e vitamine
  3. Prevengono i malanni stagionali (febbre, tosse etc)
  4. Agiscono contro i disturbi legati alla sindrome premestruale
  5. Antistress
  6. Migliora l'umore
  7. Eliminano il grasso in eccesso
  8. Effetto anti-invecchiamento

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Le patate dolci per lo sport

Un toccasana per gli sportivi

Le Patate dolci a pasta arancione sono perfette per gli sportivi, bodybuilder e più in generale chi cerca di eliminare il grasso corporeo in eccesso. Una delle caratteristiche più apprezzate delle patate dolci, infatti, è quella di rilasciare energia più lentamente, il che le rende particolarmente adatte per i vostri pasti pre-allenamento.

Puoi scoprire tutto sulle patate dolci e gli alimenti per il fitness leggendo il nostro articolo del blog, basta cliccare il link qui sotto!

Ricette con patate dolci rosse a pasta arancione

Valori nutrizionali e calorie

Valori Nutrizionali - per 100g

Valore
Quantità
Calorie
86
Grassi
0,1 g
Colesterolo
0 mg
Sodio
55 mg
Potassio
337 mg
Carboidrati
20 g
Fibra alimentare
3 g
Proteine
1,6 g
Vitamina A
14.18 IU
Vitamina C
2,4 mg
Calcio
30 mg
Ferro
0,6 mg
Vitamina B6
0,2 mg
Vitamina B12
0 µg

Nonostante l’apporto di carboidrati complessi sia decisamente superiore, la porzione di zuccheri semplici in essa contenuta è comunque rilevante. Nonostante ciò l'indice glicemico della patata americana è piuttosto basso rendendola un alimento idoneo all'alimentazione di chi soffre di diabete. 

Le fibre parecchio abbondanti fanno della patata dolce un alimento idoneo da aggiungere alla dieta di chi soffre di stipsi. Relativamente ai sali minerali, la patata americana è ricca di manganese e di potassio; si evidenzia un buon apporto di piridossina (vit. B6) e uno straordinario contenuto di vitamina A (RAE). 100 grammi di patata americana dolce apportano circa 86 kcal.

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4.8 /5

Basato su 66 recensioni cliente

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Chiara P. pubblicato il 18/03/2019 in seguito ad un ordine del 04/03/2019

5/5

Ottimo prodotto.

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Elisabetta U. pubblicato il 04/03/2019 in seguito ad un ordine del 24/02/2019

5/5

Sono davvero squisite!!

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Ilaria C. pubblicato il 26/02/2019 in seguito ad un ordine del 07/02/2019

5/5

Buono

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Virginia R. pubblicato il 24/02/2019 in seguito ad un ordine del 07/01/2019

4/5

nel complesso un buon prodotto, arrivato con un giorno di ritardo.

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Maria Anna L. pubblicato il 17/02/2019 in seguito ad un ordine del 07/02/2019

5/5

Buonissimi

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Gaetano Z. pubblicato il 15/02/2019 in seguito ad un ordine del 05/02/2019

4/5

Buone! Ma attenzione NON PER GNOCCHI

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Luana T. pubblicato il 15/02/2019 in seguito ad un ordine del 28/01/2019

5/5

Molto buono. Spedizione accurata e ben protetta. Prodotto squisito e versatile per ogni preparazione, occorre solamente attenzione agli abbinamenti anche di odori essendo un prodotto dolciastro

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Marcello L. pubblicato il 12/02/2019 in seguito ad un ordine del 06/02/2019

5/5

ottimo prodotto , sicuramente da riacquistare alla prossima occasione.

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Silvia R. pubblicato il 11/02/2019 in seguito ad un ordine del 03/02/2019

5/5

Ottimo

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Antonio F. pubblicato il 11/02/2019 in seguito ad un ordine del 05/02/2019

5/5

Molto buono

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